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清穿之咸鱼德妃小食堂 第42节


听说用大炉熬药的!而且不用草药,反而用蒜,真是闻所未闻。

    “奴婢听说,这也是乌雅贵人的主意。”宫女说道。

    “哼,难怪呢,膳房出来的宫女,净知道鼓捣些歪门邪道,竟将大蒜当药用呢。”宜嫔语气中尽是不屑。

    “姐姐……”郭络罗贵人听她还要继续说个没完,连忙拉了拉她的袖子,叫她别再说了。

    “我倒要看看她要弄出什么新花样来,若是治不好皇上,她就等着遭殃吧。”宜嫔心中不悦,用被子蒙着头,转头继续睡了。

    淑岚此刻一点都不敢放松,她让佟皇后继续看护着皇上,她自己则和张怀等一众太医忍受着冲天的蒜味,等在蒸馏炉旁。

    当她看见那经过冷凝水浸泡后的铜管中终于滴落下一滴透明、清澈的明黄色液体时,她终于松了一口气。

    紧接着,更多的明黄色液体接连不断地涌出。

    “乌雅贵人,是否要将此物涂在皇上的伤处?”一个太医问道。

    “不是。”淑岚摇头。

    “那是让皇上直接喝下去?”另一个太医问道。

    “也不是。”淑岚摇摇头,转头问御膳房的厨娘道:“刚才让你们熬制的牛骨胶,可熬好了?”

    作者有话说:

    第56章 骨胶

    那几个被淑岚点名的厨娘立刻应道:“回乌雅贵人, 牛骨胶在锅上温着了。”

    淑岚走到锅前,见厨娘做事倒严谨, 照淑岚的话隔水给牛骨胶加热, 此时成块的牛骨胶已融化成一汪淡黄色的透明液体。

    “很好,膳房可还有棕油?没有的话,别的油也可暂且一用, 再打一坛水来。”淑岚说完,立刻便有厨娘跑去厨房里抬着油坛子出来,烧好晾凉的水也装了一坛, 一并端给了淑岚。

    “对了,再取些制膳的模具来, 花样复杂的不要,越普通的越好, 要小一些。”淑岚又吩咐道。

    包括在场的太医们在内, 没有一个人知道淑岚折腾这么多是想做些什么,只是抱着将死马当活马医的心态, 对淑岚的要求尽量满足。

    御膳房总管难得在有关皇上龙体的大事上有存在感, 听着淑岚的一条条要求, 紧张得脑袋上冒出豆大的汗珠来,想了半天,才一拍脑袋,去帐中翻找了半天,从箱子底层翻出一个模具来, 气喘吁吁地递给淑岚:“去年有除夕,给小阿哥们制膳, 要做格外小的夹心丸子, 才制了这种模具, 不知道能不能用得上?”

    淑岚接过那铜模具,见每个凹槽都如绿豆大小,分上下两块,点点头道:“这个正好。”

    她将其中一块模具放在桌上,再将融化的牛骨胶、棕油和水调在一起,虽然从前没做过这个,但是厨房里调各式糕点面糊也是差不多的原理,没过一会,坛中的胶质便被调致合适的浓度,再略略放冷后,那胶便凝成了一整块牛皮糖的模样。淑岚叫两个做面点的厨娘将那一整块胶质分作两块,又擀成极薄的两片,分别像一般做夹心点心似的,铺在铜模具的上下层。

    接下来,只要将提炼好的大蒜精油兑在其中,再略微加热模具,那两上下两片胶质便重新融合了起来,将大蒜精油包裹在了其中。

    淑岚如此制了十来个,待到胶质再次冷却变硬后取出晾干,心中松了口气。

    成了!

    这大蒜素虽然比起青霉素一类的抗生素更容易提取,但因为刺激性强不能直接敷在伤口上,会导致伤口肿胀疼痛;也不能直接喝下去,那样药用作用微乎其微。唯一能让它逃过胃部消化,进入血液的方法,就是制成胶囊。

    虽然模样实在不怎么样,但是也姑且算是有了胶囊的样子了。

    除去胶质跟模板黏连导致破裂的几个失败品外,其他的虽然样子很不美观,但透过光便可看见,在琥珀色的透明胶质内,充满了大蒜精油的液体。

    “这个,就可以给皇上吃了吗?”张怀见淑岚已经制完了,连忙问道。

    “是的,大蒜中炼出的透明黄油,其中所含的大蒜素,是一种广谱抗菌药,想来对于皇上体内的细菌也大有成效。”淑岚答道。

    张怀不懂淑岚说的“广谱抗菌药”是什么意思,但也能猜到个大概,应该就是能抗很多细菌的灵药吧?没想到如此灵药竟然不在深山老林中,而在厨房之中随手可得,想来也是贵人从哪个洋郎中那里听来的秘方。

    张怀怀着虔诚的心情,伸出双手去接那药丸,淑岚却放了个白瓷碗在他手上,再将那几个比较完整的大蒜丸子小心倒了进去。

    “外层是牛骨胶包裹的,若是用手触碰,手的温度就会融化外皮,让内层的东西漏出来的。”淑岚说道。

    张怀不由得心生惭愧,自m.iYIGUO.net
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