是已经发酵好的酒水,经过小瑾独特的调制方式只会让那些酒发生更加奇妙的变化,并不需要再花时间发酵了,小瑾调的酒滋味可是说不出的美妙。” 边说着,苏尘还有些情不自禁地舔了舔嘴角,“尤其是长岛冰茶,嗯……自从回京以后就没机会喝了,还真是有点想念,不知道今天能不能喝上一杯,小瑾不会只给皇上皇后调一杯吧,要是也能分我一杯就好了,唔……不过血腥玛丽还是算了,其他酒都好,唯独这一款我是怎么都喝不惯。” 苏启:“……”是他理解能力有问题,还是苏尘的表达有误?为什么苏尘说的每一个字他都听懂了,连在一起他却完全不知道是什么意思? 什么冰茶,什么血腥,怎么听起来都不像是酒? “你说的这些酒,云瑾之前运送到商会的酒水单子里似乎都没有记录?也是云记的果酒吗?” 苏尘笑道:“那些酒可没办法运过来,只能现调现喝,不能放的。而且,这些酒都有一个共同点,那就是,不但味道好,调制的过程也非常夺人眼球。” 苏尘眼神一动,了然道:“听你的意思,云瑾之所以表演这些,目的不但是为了把酒献给皇上皇后,还是为了将调制的过程展现出来?”严格说起来,过程才是唐云瑾要表演的东西? “没错!”苏尘提醒道:“可别说我没提醒你,等会儿云瑾开始以后千万不要眨眼睛,否则错过了最精彩的地方可就有你后悔的了。” “我会的。”既然光听苏尘的解释还无法完全理解所谓的调酒到底是怎么回事,那自然是要用自己的一双眼睛亲眼去看个清楚。 坐在苏尘苏启左右两侧的官员也一直不动声色地听着他们的对话,和苏启差不多,也一样没太听懂苏尘的话,更不理解何为调酒,但他们都知道了唐云瑾似乎是真的对自己的表演很有自信,而不只是装样子,并且,她的表演重点在于过程! 于是很快,苏尘他们这一边的不少人得到了这个消息,都打起精神睁大了眼睛准备不错过唐云瑾的每一个动作。 皇上皇后那边也从福安总管那里知道了苏尘之前说的那些话,也面含期待地看着还在做准备工作的唐云瑾。 此时,唐云瑾面前的长台上除了调酒用具,酒杯,冰桶等等东西意外,还摆放着她需要用到的各种基酒,以及其他鸡尾酒中需要放入的一些东西,比如柠檬片,樱桃,一些盐等等。 等准备妥当以后,唐云瑾对皇上微微欠身,道:“接下来便是我所准备的节目,请皇上和诸位大人们看好,不要错过了。” 皇上笑道:“你按着自己的步调尽管放手去做就是,朕期待着你的成果。” “是。”唐云瑾淡然一笑,不再多说什么,把注意力集中到了手上的活计上,虽说今日是打算现场调酒给在座的人开开眼界,但等真的开始以后,唐云瑾也没多余的心思在意其他人的感想,而是全心的,认真地动了起来。 因为是皇帝寿宴这种非常重量级的宫廷宴席,哪怕是被赶鸭子上架,唐云瑾也很是重视,因此,她今天的工作量还是很重的,因为她准备把迄今为止她在自家酒铺里调过的所有鸡尾酒全部调出来!除此之外还要并上另外两种新式鸡尾酒。 也可以说,这两款比较特别的鸡尾酒本就是她准备在一些特殊的日子里调制而专程留出来的一个小小底牌。本以为会是在某个云记的大型回馈顾客的活动日调制出来,没想到赶上参加皇帝寿宴,既然赶上了,那么索性她也再出一次风头,也让那些想看她出丑的人看看,她的丑可不是那么好看的。 首先,是从最开始在‘蝃蝀阁’公开的十种,先从最受欢迎的长岛冰茶开始,因为古代没有可乐,其实唐云瑾调制的长岛冰茶和正宗的冰茶味道还是有些许差别的,好在这里的人不知道可乐为何物,也没喝过正宗的冰茶,因此,就当做她的长岛冰茶就是这个时代最正宗的好了,反正其他鸡尾酒里有些需要的配料古代没有的,也都是她用其他口味相近的东西取代。 将金酒,朗姆酒,伏特酒(伏特加),龙舌兰以及橘橙酒(君度),柠檬汁,砂糖等材料全部倒入柯林杯,然后合上杯盖,抬头看一眼皇上皇后,再扫向秦枭和云霄,唇角勾起一抹自信傲然的笑容,正式开始了她的表演。 从前在‘蝃蝀阁’,在还没有教会钱安二人调酒的手段之前,唐云瑾自己独掌‘蝃蝀阁’,每天都要调成百上千杯的酒,忙得连轴转,调完酒还要算账,整理铺子里的酒水库存,和一些商户谈合作,根本没有空余时间,理所当然的,调酒的时候也不会多此一举地用很多花式,大多数的时候只是很普通地调酒,可尽管如此,那些五彩缤纷的鸡尾酒仍然吸引住了所有客人的目光,让人惊叹不已。m.IyIGUO.net