出来要做扣肉的，其他的抹上盐，到时候风干做腊肉。 排骨和大骨都腌起来做咸骨，彘肚彘心冻好等许三郎回家再吃。彘大肠和小肠都洗干净灌血，今天的杀彘菜都做了。白板要炼油，彘头可以做卤菜，尾巴冻上到时候烧酒给许三郎吃，彘腰子可以做一道菜等等，霍香梅心里都想好了。 大彘的全身都是宝啊，据许三郎说，长安好些富贵人家都是吃羊肉驴肉的，很少会吃彘肉，说彘肉很骚。可是对于普通老农家来说，这大彘长得快，肉够膘，才是真的好！ 才刚刚开头不久，大娃几个就回家了，看见自家那么多肉，都哇哇的大叫起来，“阿娘，我要吃酸菜扣肉。”、“阿娘，我要吃咸骨粥。”、“阿娘，我要排骨烧薯蓣。”…… 霍香梅高兴的说，“都有都有。”。 “阿娘你这是哪来那么多肉？”，小二疑惑的问，阿爹不在家，谁去打猎了？ 额，霍香梅小心的说，“是咱家的大彘。”。 几个娃你看看我，我看看你，再一同看向地上的大彘肉，最后跑向彘圈。 一阵能震破霍香梅耳朵的哭声不分先后的哭了起来，霍香梅哭笑不得，就知道会是这样的，这都是可以预见的了。 霍香梅也不知道该怎么去劝他们，说甚么小豚养成大彘就是要被杀的啊，彘肉好吃啊，家里要换钱啊…… 这些几个娃不是不懂，他们都懂，他们都吃过苦，都挨过饿。只是一时接受不了，自己当宠物养大的牲畜，被杀还要被吃的状况。 霍香梅相信等会如果要开吃了，他们也会照样吃，所以霍香梅也不打算去安慰他们了，继续忙活自己手中的活。 反而是霍老爹一直跟在他们后面着急的团团转，一个个心疼的给擦眼泪，让不要哭了。 可孩子就是这样，你不理他们，他们哭一会就会自动的停下来了。你越是理会了，他们哭得越来劲了。这不，霍老爹安慰他们，他们的声音就越来越大了。 再加上后来，几个娃见主要人物阿娘还是不理他们，委屈的哭得更加大声了，哭到后来声音有点嘶哑，终于认识到阿娘是不会理会他们了，死心了，才抽噎着停了下来。 霍香梅见他们停了下来，洗干净手，一个个拉着去洗脸，让他们自己漱口，“刚刚觉得委屈了？”。 “嗯……”，小眼睛红红的，都控诉的盯着霍香梅，“阿娘都不理人，还把大彘给杀了。”。 “可你们明知道阿娘养大了小豚，就是为了卖钱吃肉。可你们还是哭了，阿娘可不觉得这是应该委屈的。”，霍香梅一个个拉过来，拿着热毛巾把他们脸上的泪痕擦干，然后蹲下来看着他们认真的说。 几个娃抱住霍香梅不说话，又开始流眼泪。 霍香梅道，“好了好了，阿娘怎么养了一群爱哭的小娘子。”。 这下几个娃你看看我，我看看你，都捂住嘴不好意思的笑了，“小四才是爱哭的小娘子！” 小四被阿兄阿弟这样说，可就不高兴，嘟着嘴巴，就要张开嘴巴大哭。 霍香梅赶紧一把捂住，“好了，好了，阿兄阿弟不该嘲笑小四，他们只是在跟小四说笑的。小四不哭，你们也是，不能欺负小娘子，知道吗？”。 …… 吃过早食之后，让他们在屋子里复习这段时间夫子教导的功课，霍香梅继续忙她的。M.ｉＹｉｇuＯ.ｎＥＴ