表的感觉了。 “好,来,我教你打磨和萃取。首先呢就是,咖啡豆磨成粉的粗细,会影响咖啡的萃取。” 这句话说得还挺像那么回事。 原泊逐以为,裴尽望偷偷地恶补了做咖啡的技巧。 然而几分钟后,他站在咖啡机前手忙脚乱起来。 “哎哟我去,这玩意儿怎么烫手啊!这破咖啡机跟我之前用的怎么还不一样!小林,你快帮我接着——唉别别别,别动那个把儿啊!” 林双徊还没碰到,就被裴尽望先吓了一跳,整个人茫然无措,不知道该帮忙还是不帮忙。 他看那个咖啡杯好像就要接满了,就下意识想去接。 手还没挨到,就被原泊逐按住。 “烫。” 原泊逐从旁边拿了隔热手套,递给他,“戴着。” 林双徊点点头,乖乖戴好手套。 裴尽望在那儿研究了半天,自言自语说:“这个机器是不是出问题了?怎么咖啡流不出来啊?” 原泊逐无言地看了他一眼。 “粉太细,萃取不出。” 裴尽望还不死心:“可是浓缩咖啡不就是得磨细吗?” “掌握好度,你这个已经过了。” 随后,他把裴尽望赶出了操作间。 “那怎么办?现在咖啡师太难找了,我又急着开业,唉。突然就觉得这日子不好过了啊!” 裴尽望拿着手机就开始翻自己的招聘信息,说,“你看,这儿有几个咖啡师,一来就跟我提什么包吃包住,无语了。我这儿是大学城,怎么给他们包吃住?” 老板在前头急得来回踱步,林双徊虽然没有做错什么事,但也总觉得自己没帮上忙。 他有些沮丧。 当然,沮丧也可能是因为,察觉到自己应聘不上这个兼职,不知道明天的午饭在哪里解决。 这时,他忽然就听见身旁的原泊逐轻声问了句:“想学吗?” 林双徊抬头,看着原泊逐。似乎那瞬间没听懂过来这句话的意思。 但很快就反应过来。 速度飞快地点头。 原泊逐就走到他旁边,说了句:“我教你。” 声音一如往常低而沉,甚至可以说得上是冷淡。 但林双徊总觉得,气温忽然升高。 热得他要化掉了。 - 作者有话要说: 回:他要教我做咖啡,四舍五入他不讨厌我,四舍五入他好爱我,四舍五入我们明天办婚礼。 圆:嗯? 第39章 令原泊逐有些意外的是, 林双徊学得很快。 无论是打磨萃取还是打奶泡,每个步骤他都记得很清楚。 对于一个初次接触大型咖啡机的新手来说,能够一次就机器记熟还能不失误地做出一杯咖啡, 已经很不错。 连裴尽望都在旁边看呆了,趴在吧台前瞪大了眼,问:“小逐哥,你是有什么独家秘笈没有教我吗?怎么小林第一次打奶泡就打得这么好!” 表层绵密而不厚,拉花丝滑, 一气呵成。 林双徊捧着他的首战成果,两眼放光, 望着原泊逐。 原泊逐看了他一眼, 嗯了一声。认可了林双徊的这杯咖啡。 林双徊就喜滋滋地把杯子放下, 朝拜似的盯着自己刚才拉出的一朵小爱心看。 裴尽望还在等着原泊逐为他解惑, 原泊逐就把目光从林双徊那边收回,说:“你每次蒸汽棒切入的角度不对, 旋转时进了太多空气, 都会影响奶泡质感。” “可我觉得我是按照你说的做了啊?”裴尽望的求知欲和他的动手能力成反比,“就连转几圈我都是学的你。” “手不稳。”原泊逐淡淡说。 这些东西, 在之前那个店里,原泊逐就教过他很多次。 但裴尽望属于理论知识丰富, 实践起来就手忙脚乱的类型。蒸汽棒一加热,他就怕,把奶缸离得老远,不敢正视奶泡, 自然也无法掌握好旋转力度。M.iYiGUO.Net