“恩。”赵安安郑重地点头。 夜晚的街道褪去了白天的热闹，空气里的热度也退了下去，偶尔吹来一丝风，还能感觉到凉爽。赵安安和赵东霖夫妇吃过晚饭便出来公园里散步。 “人们都说饭后百步走，活到九十九，以后我们要多出来散步。”柳晴晴说。 赵东霖附和着点点头。 公园里的人还是很多的，一些隐秘处的长凳被小情侣占了去。几个孩子你追我赶，围着公园里的娱乐设施打打闹闹，上了年纪的老头老太太摇着蒲扇，碎碎地念着往事，几个带孩子的妇女聚在一起，家常里短，老公孩子的聊个没完没了。 路边有个小摊，像是在卖些小宠物，几个孩子围在那里。赵安安也扯着赵东霖和柳晴晴过去了。 “哇，是小狗。好可爱啊。”赵安安历来就对毛绒绒的小动物没有免疫力。 “喜欢就买一个吧，小姑娘。这都是自己家的狗生的狗崽。” “妈，我们买一只来养吧。” “行啊。正好你不在家，我和你爸还能逗逗小狗。”柳晴晴笑着说。 于是乎，赵安安家里就多了一个新成员——一只三个月的小金毛，名字叫糖葫芦。 明眼人都能看出赵安安取的这名字充满了私心，她不就是因为一颗糖葫芦才穿越到这个世界的嘛。 ☆、chapter22 赵安安脚伤好了之后又回到了店里，阿奇和方同把店里打理得很好，虽然客人没有赵安安在的时候那么多，但是也不清冷。 早上她起了个大早去了一趟市场。晨光熹微，卖菜的小贩们早就开始做准备了。新鲜摘下的蔬菜被清洗好，整齐摆放着等待被选购。这个菜市场赵安安都混得熟熟的，有很多店家都是定时定量给赵安安的店里供应肉菜的。不过这回赵安安径直来到了卖鱼小贩的摊前。 “黎叔。” 正在忙碌的中年男子听到声音之后回头看见了赵安安。她手上拎着一碗咸豆花和油条。 “是在梧桐巷里买的喔。”赵安安说。 黎叔笑着接过赵安安手里的早餐，问她：“今儿个怎么有时间光临我的小摊儿啊？” “您看，这不是想您了嘛。” “少来，说吧。想要点什么。” 赵安安嘿嘿地笑了。从他这里带走了上好的两条草鱼。“下回可能要麻烦黎叔给我店里多送些淡水鱼了。” “没问题，都给你留着。” “喔，对了，上次从你那儿带回去的酒蒸蛤蜊，我媳妇儿喜欢得不得了，你啥时候有空多给我做点，我带回去给她。” “行，没问题，晚上你收市之前我给你送过来。” “不用了，我自己过你那儿去取。” “那行，我就先走了啊。” 黎叔的媳妇儿是个残疾人，但是也是有骨气的手艺人，早年得了家传的手法以绣品闻名。这两年没大动手，年纪大了，刺绣又伤眼睛，黎叔就不再让她绣了。赵安安挂在店里的两幅绣品皆是出自她手，尤其是那联屏风上的双面绣，技艺精湛，精妙绝伦，当世无双。她又时常来光顾黎叔的鱼摊儿，有时候带些自己做的菜过来，一来而去，情分上就更亲近了。 也多得在家里修养的那段日子，赵安安闲得发慌，捡了几本书来看，她在古代的时候竟没有发现古代贵族们原来非常喜欢吃鱼脍，也就是今天说的鱼生。苏轼曾有诗云“春盘擘紫虾，冰鲤斫银鲙。荷梗白玉香，荇菜青丝脆。腊酒击泥封，罗列总新味。” 赵安安也仿照书上的做法，用新鲜的草鱼制了鱼生。首先将鱼的头和尾各扎一个洞放在水池里养几天。这样做可以减少鱼体内的水分，使鱼的肉质更加鲜嫩，有弹性。 赵安安一回去就告诉方同把剩下的蛤蜊都留起来。这些花蛤也是每日清晨打捞上来送到赵安安店里的。今天方同和阿奇都回家吃饭，晚市结束以后，她便开始打理这道菜。 酒蒸蛤蜊其实是适合冬天吃的一道下酒菜，一盘下肚，整个人都暖和了起来。赵安安也是开店之初尝试做过，打算放在冬季菜谱里的，没想到收获了黎叔老婆这样一个铁杆粉丝。 热锅，把黄油融化之后倒入姜和蒜，煸香后捞出，下蛤蜊，倒入一大勺日本清酒，盖上锅盖大火焖煮。等到蛤蜊打开之后加酱油，关火，洒上小葱花。酒蒸蛤蜊便可以吃了。M.ｉｙiGUｏ.Net