温欣看着似乎有点过于兴奋的王大力,点了点头。 “老远就听见你在门口咋呼,你甚时候能沉稳点,毛毛躁躁的。”赵队长从里面出来,训斥着兴奋的王大力。 赵队长的威严虽然在昨天受到了挑战,但是还是保有队长该有的地位,王大力看到了赵队长,才想起来自己来干什么来了,端着自己怀里的盆子往前一送。 “哦,赵叔,俺爹说俺家这份牛肉不要啦,俺爹说吃牛的都是歪心鬼,他怕牛去撬他的棺材板,难受的吃不进,也不让我们一家吃,就让给队上送回来。” 一句乡间土话,竟让温欣隐隐听出了些温暖善良的味道,这牛肉在其他人看来,是难得的美味,可是在大力爹眼里,它是有名字有灵魂的,它叫老八。 温欣抱着盆子看着里面这块红红白白的牛腩,也仿佛有了灵气一般,一时还竟有些不忍吃了,虽然温欣都没见过这头老死的耕牛,但是此刻却也生出了一丝怜悯之情。 回到宿舍,几个知青已经在厨房生上火炖上牛肉了,虽然知青们工分少,分的肉少,但是众人拾柴火焰高,都放在一起也有个小半锅,温欣迟迟不回来,大家都以为她去其他家搭伙了,因此也没等她,等温欣回来的时候,肉都快炖好了。 大家正在厨房围坐说笑,询问温欣干什么了耽搁到现在,温欣随意找了个借口,只有陆强看到了她手里那熟悉的袋子,脸色一滞,温欣也看了一眼这个白衬衫的知青,没说什么话,只是回去把这两条烟从他宿舍的窗口塞了进去。 晚上没有赶上知青们一起的搭伙,温欣想着要不要厚脸皮蹭他们一顿饭,门口却有叫门声。小黑子端了一个盆站在门口,是那天温欣去他家的时候盛枣糕用的盆子,温欣当天走的急,就没来得及拿走。 “温欣姐,我娘说让我来还你的盆子。”小黑子今天看起来挺高兴。 温欣接过来,却觉得手里一沉,微微发烫,揭开盖子,一股扑面而来的香气,牛肉汤的味道。 “这是什么?” 小黑子赧然,“我和我妹嘴馋,把你的枣糕都给吃完了,我娘说不能空着盆子还给你,又没啥好东西做了给你,正好今天分了牛肉,俺娘煮了牛肉汤,让赶快给你端来。” 你送出去一份枣糕,就换回来一盆牛肉汤,这种回报是实实在在的,让人安心。 温欣看着这一盆香喷喷的牛肉汤,被这农村特有的回报方式温暖氤氲的说不出话来。 “那我先走了。”小黑子见任务完成,着急就要跑。 “哎,小黑子你吃了没?”温欣急忙喊住他。 小黑子兴匆匆的边跑边说,“还没呢,我娘让我先给你送来,我这就回去吃。” 温欣看着小黑子着急的身影,笑了笑,转身看着桌上那块牛肉,自己不忍心吃的这肉,这时候也有了想法。 黑子娘做的牛肉汤还真不能称为牛肉汤,虽然牛肉的味道很浓郁,但在汤中少见牛肉,只有两块像样的,汤中煮了一些白菜,土豆,粉条等农家菜,十分可口。可是老耕牛就是老耕牛,两块牛肉温欣嚼的腮帮子都疼了都嚼不烂,只好囫囵咽了,这才知道怪不得福气嫂子一个劲儿的在她耳边念叨,说老耕牛的肉太老了,不如猪肉好吃。 七十年代,什么肉都没有猪肉好吃还是有些道理的。一来,猪肉身上肥肉多,这时候人们见了油星都要乐的发疯,因此猪肉最是受欢迎的,尤其是肥肉多的猪肉,吃起来那叫一个香。二来,就是因为农村人的厨房里,调料是极其缺少的,在镇上的供销社里,温欣看到除了酱油醋和盐巴之外,基本上没有别的调料,而且酱油也要一毛五一斤,寻常农家都不舍得多放的,牛肉本身肉有腥味,需要各种调料处理好才好吃,因此这盆只放了盐的牛肉汤,味道就差了点,不过,白菜脆甜,土豆软沙,温欣还是把一盆香喷喷的牛肉汤吃了个底朝天。 温欣不去梁高子家搭伙这件事就一天的时间就传遍了整个阳石子。 王大力第一个知道,占尽先机,大早上的就等在了温欣知青宿舍的门口,但几个女知青一起出来往地里走,他不好意思上去说话,一路尾随,直到温欣一个人走去了自己那片m.iyiguo.nET