喜欢,男性也能够欣赏品味。 所有菜品均已完成,阮棠就开始做最后的摆席,他让智能机器人将保鲜柜里的食物全部拿出来,按照颜色进行摆放。 凉拌黄瓜和地三鲜摆在一起,青翠的绿色代表了生机勃勃的春天;挨着地三鲜摆放的是红烧肉和红烧划水,鲜艳的红色也很符合夏天炽烈如火的印象;接着是以黄色为主的土豆沙拉、菠萝虾球和葱油鸡代表的是凉爽的秋天;芒果双皮奶、萝卜小排汤还有四喜饺子,则代表了白雪般纯净的冬天。 十道菜,二十种食材,一桌丰富而漂亮的四季宴就完成了。 比起正式的宴席,四季宴的规格要小了不少,菜品也更加简单清爽,却也正符合了它夏间小席的定位,在炎炎夏日吃到这样一桌菜,绝对是极大的满足。 宴席摆好,也就正式到了观众的品尝打分环节。 作为考核的评委,古会长他们的票虽然和普通观众的一样,但作为厨师行业的权威人士,他们说的话同样可以对观众的评判结果造成影响,而如果他们对考生的作品很满意的话,那这个点评过程也是重要的拉票环节。 虽然刚刚还在为了几盘菜抢得面红耳赤,但他们对于阮棠的态度却是出奇地一致——开玩笑,这样的水平要是通过不了,那现在那些四星级厨师岂不是得羞愧得自尽? 慢条斯理地解决完双皮奶,也是等观众们都尝到尽兴之后,古乐基才轻咳一声,拿出了他身为厨师协会会长的气势,目光落到站在前面的阮棠身上,语气里带着止不住的欣赏,“这桌四季宴,从选菜来说,虽然点心类稍多,但配着主题倒是颇为合适,以四季作名,以颜色划分,这个想法也很有意思。” “对,而且这桌菜让我们都很惊喜。”旁边的葛老附和道,“凉拌黄瓜这道菜的做法,看起来简直就像儿戏一般,帝国现有的做法都是将黄瓜煮熟煮烂,但是今天这样一尝,才发现黄瓜合该生吃,要是煮熟了,反而失了它本来的味道。” “而且这道菜相当简单,即便是不会做饭的人也能自己做出来。” “的确。”古乐基沉声道,“过去我们一直信奉食不厌精,脍不厌细,什么食材都会来回处理许多遍,再费心去摆弄各种形状和设计,但是这样反而拉高了美食的门槛,让它无法广泛地传播,这是我们的失职。” “两个半小时的时间,制作出了十道色香味俱全的菜品,用到了黄瓜、木耳、茄子、土豆、青椒,鸡蛋、玉米、豌豆、胡萝卜、排骨,鱼,菠萝、大虾、鸡肉、芒果、牛奶、白萝卜、红辣椒、菠菜、面粉这二十种食材,可谓是匠心独具,可见考生在厨艺这方面有着极其惊人的天赋。”古会长顿了顿继续道,“我认为,这样的人才无论如何也不应该被埋没,下面是投票时间,请在场观看直播的各位珍惜自己手中的投票权,按照自己的真实感受投出这宝贵的一票。” 古会长的话音落下后,所有观众的面前都跳出了一个提示框,上面有三个选项,同意/不同意/弃权,时限为30分钟。 【抱木抱不住:这还用想吗?必须同意啊!主播主播快开店啦![突然想起被我遗忘许久的申诉……]】 【喵喵爱吃主播所有菜:投投投!实在太好吃了!怎么会有那么好吃的东西,简直幸福得想哭!】 【小小燕子飞啊飞:我觉得主播的实力根本远超四星厨师了,直接升到五星厨师都可以,他这次做的四季宴,全部都是创新菜!】 【柳叶白:有道理!不止这次四星级考核啊,主播好像从直播的时候起,就一直都做的是创新菜吧?】 【小小燕子飞啊飞: 1,而且主播做的有不少都是新食材吧?有的甚至才出来一两个小时,主播就能做了……这创新能力是要逆天吧?!】 【幻月紫:除了好吃,我真的不知道还能说些什么了……】 【罗生门1942:好吃到爆炸!啊啊啊啊啊!】 几乎所M.IyIgUo.Net