作用,还有吉利丁的作用和效果,便立刻准备着手去研究了。 “微博上的事,明天差不多就可以开始反击了,你就等着我们的好消息吧。” “好的,辛苦贺大哥了。”两人又稍微聊了几句,便结束了通话。 第41章 次日, 阮棠早早地就起了床,做了点鲜肉糯米饼, 再配上一碗热腾腾的牛奶, 滋味那叫一个好。鲜肉糯米饼是阮棠家乡特有的小吃,制作方便又美味, 很符合食堂大锅菜的要求, 于是阮棠打算今天上午就教他的徒弟们做这个。 他把剩下的鲜肉糯米饼用保鲜盒打包, 分别用快递寄给了贺云琛和贺云逸两兄弟。 虽然说贺云琛的份,阮棠去军部的时候,可以给他带过去, 但今天是准备反击网络舆论的日子,贺云琛一定非常忙碌, 他还是不要去打搅他比较好。 叫了一辆悬浮飞车,阮棠便前往了军部。 有了贺云琛给他办理的顾问身份, 他很顺利地就通过了门口的智能终端的检测。门口停着许多军部专用接引车,他随便找了一辆车, 车门位置,用光脑感应扫描了一下,车门就自动开启了,阮棠下达了指令, 飞车便自动导航到了临时改成教学用的厨房。 走进房间, 他的那六个徒弟已经全都到齐了, 并且正在复习昨天阮棠教导的内容, 房间内一片蛋香, 这样勤奋又认真地学生向来是受老师喜欢的,阮棠也不禁露出了满意的笑容。 “阮先生!”众人看到阮棠进来,便齐齐向他行了一个军礼。 阮棠笑着点了点头,然后问道:“你们早饭吃过了吗?” 众人先是点了点头,之后又摇了摇头。 曾经沧海难为水,吃过真正的天然食物,毫无滋味的营养液就变得难以下咽了,他们提早过来练习,一方面是为了巩固昨天学到的内容,另一方面也有准备将做好的成品当成早饭吃的打算。所以在阮棠到来之前,他们已经一人吃了一小碗炖蛋了,只是炖蛋不管饱,这会儿还有点饿。 阮棠微笑着说道:“那正好,我今天教你们做个鲜肉糯米饼。” 阮棠说着便从保险柜里拿出了糯米粉和五花肉,先将五花肉洗干净,然后剁成肉糜,放入碗中后磕上一个鸡蛋,再倒入少许葱姜水去腥,加少量盐和酱油调味,肉馅就做好了。 接下来就将糯米粉倒入碗中,再加一勺面粉,加面粉是为了能让糯米团变得更有韧劲,煎好之后吃起来也不会太过粘牙。之后加入温凉的水,揉成光滑有韧劲的糯米粉团,因为是糯米,所以不需要醒面,直接将其分成均匀的小团就可以了。 阮棠边做边解释道:“糯米粉一定要揉得很均匀,这样做出的饼才不会裂开。” 他像包汤圆一样,把糯米团摊开后放入肉馅,再收口揉圆,然后用手掌轻轻压扁,一个一个地放进盘子里。 他拿出一个平底锅,倒油加热,等油热了之后,就挨个把糯米饼放进锅内,用中等温度煎。糯米饼的周围顿时漾开一圈圈的油泡,滋啦滋啦响了一会儿,底部就慢慢变成了金黄色。阮棠往锅里加了一点清水,盖上盖子继续煎,等水分收干后,再将糯米饼翻个面继续煎。没过多久,糯米饼就变得两面金黄,泛着微微的焦,这就可以出锅了。 “最后加水的时候,不要把水淋在饼上,要沿着边沿加入。”这一次阮棠教学的时候不光是让他们自己观察,他还详细解说了一下各种需要注意的细节,希望他们等一下自己做的时候能一次成功,“都会了吗?” “会了!” “好,过来尝尝看吧。”阮棠说着把他自己刚刚煎好的那些鲜肉糯米饼放到了盘子里,端给他的徒弟们尝尝味道。 一个个金黄酥脆的鲜肉糯米饼散发出了诱人的香气,分量不是很多,但刚好够M.iYIgUO.NeT