口的菜色，除了卤肉外，还有卤鸭卤鸡，猪头肉，猪内脏和鸭内脏等。另外还有卤制的藕片、木耳、豆腐、腐竹之类的卤菜，旁边还有几盆凉皮凉菜凉面凉粉。这一会儿功夫就来了好几拨客人了。生意果然很火爆。 张小北和王世虎在窗口站了一会儿，又到店里去坐坐，发现还没到饭点，店里也有不少客人。他们大多点的是凉面凉粉之类的菜。 赵清河看到他们，上来热情招待。 这次，张小北没见到潘云博，听说他亲自去菜市场买鸭掌和鸭脖了。 …… 到月底时，张小北又来了一趟，潘家食肆的生意较上次来更加火爆，因为真正的夏天要来了。卤菜和凉菜尤其受欢迎。 潘云博也兑现诺言，付给张小北八百五十文钱。这是食肆纯利的一成。潘云博解释说，这个月又是开窗口是买材料的，投入比较多，从下月开始，纯利还会上涨。 张小北则是一脸惊诧，他什么也没干，就只出出主意就能拿这么多分红是不是不太合适？不过，赵清河劝他说：“俗话说得好，买家没有卖家精，人家生意人都精明着呢，绝不会让自己吃亏的。小潘掌柜给你这么多钱，可见你的主意价值绝超过这个数。” 赵清河接着又悄悄地告诉张小北说，“这家店以前的东家一直亏损，要不人家也不转让。大家都说这个地段不怎么好，潘掌柜盘下这个店也做好了前半年不怎么盈利的准备，哪里想到这头一个月就开始盈利。而且势头越来越好。这肯定跟你和小草姐有莫大的关系。” 赵清河这么一说，张小北拿钱拿得心安理得多了。 王世虎在旁边听了，突然说道：“小北这么厉害，要是他自己开个食肆岂不是更赚？” 张小北顺着王世虎的话仔细想了想，虽然他有点子，他姐会做饭，但真要开店他们家还真不适合，开食肆可不是那么简单，事情又多又杂，还有房租，还要雇人，各种关系都要打点。他要读书抽不开身，他姐一个女孩子家也应付不来，爹又老实，娘亲又要照料家里。所以眼下这种方式，对他们再适合不过。 张小北拿到分红的利润，张小草也拿到了她的第一笔工钱，第一次拿到这么多钱，张小草兴奋得不行。非要拉着张小北给他买礼物。 张小北神色严肃地叮嘱姐姐要把钱攒起来。 张小草笑道：“我知道啦，姐就是想给你买东西。” 张小北说道：“可是我也有钱。”张小草执意要买，张小北最后只好挑了一刀纸，总算遂了她的心愿。 黑妮也领到了第一笔薪水，除了扣下的八十文，还有她爹大发善心给留下的十文钱，她也要送张小北礼物。被张小北笑着拒绝了：“黑妮，你一个月就这点钱，千万别乱花，以后都有大用呢。” 黑妮见他说得诚恳，只好收了起来，说道：“小北，你对我的恩情，我以后一定会还的。” 张小北说道：“算了，别恩呀情呀的，其实我也没帮你多少。” 刚刚穿越到这边时，他想改变家里的生活，想改变家中姐妹的地位，想改变的太多太多，但随着时间的推移，他一步步领教到现实的残酷和自身能力的有限。其实到头来，他发现他能改变的太少太少了。到现在为止，他曾经的那些不切实际的想法越来越少了。不过，这也从侧面说明，他越来越脚踏实地了。 张小北想着已经一个月了，他要不要回家去看看。 他没想到的是，他没有回家，但家里却来了人看他。 来的人不是别人正是张小叶。 “小叶姐，你来了！”张小北万万没料到来的人会是张小叶，心情难免有些激动。 张小叶一脸疼爱地看着张小北，笑吟吟地道：“三婶本来要一起来的，只是家里有些忙的，就我自己来了。”ｍ.ＩＹＩGuO.ｎｅt