所以搁后世当猪肉无法满足需求的时候，政府就会采取措施，及时提供便宜的鸡、蛋以满足百姓的饮食需要。 张顺综合考虑了鸡鸭和猪三种家禽家畜的优缺点之后，根据当前预防蝗灾的需要，便选定了鸡鸭两种家禽作为饲养对象。 特别这时代没有科学的养殖措施和相应的饲料、疫苗，若是大规模集中养殖，根本无法解决瘟疫问题。 所以在这种小农社会，选择鼓励农户散养，反倒是更安全、合适的选择。 所谓“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣；鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣”，便是这个时代社会的真实写照。 而像张慎言、吕维祺为官一任、教化一方，基本是也是以户为单位“劝课农桑”。 大概内容也不过是：每家种几颗桑树养蚕；养几只鸡几只鸭吃肉；如果有了富裕，供养家族孩童读书罢了。 张顺提出这个主张，果然深受张慎言、吕维祺等文官赞同。 吕维祺直接表态道：“主公所言甚是，一举两得，我等这就晓谕各地知县、知州，及时劝慰百姓！” “嗯！”张顺点了点头，随即又想到了什么，不由又补充道，“若是家家户户养鸡养鸭，想必鸡仔、鸭仔定然不足……” 张顺话还没说完，不意张慎言接话道：“主公多虑了，五口之家，多养鸡鸭十余只，羊几只，猪一头，怎会短缺？” 原来以这时代典型的五口之家为例，上有老下有小，家中丁壮两个，丁口三个。 是以男耕女织，农闲之余，老弱又可以畜养些鸡鸭猪羊，种植些桑树。 除了耕地所产当做口粮以外，作为副业的桑麻所产可做衣裳，鸡鸭猪羊等家禽家畜，所产肉蛋可以作为蛋白质主要来源，打打牙祭。 所以由于张顺对这时代社会了解还不够透彻，就闹出这种笑话来。 张顺本以为自己提出的办法很好，没想到早已经常见不鲜。 他还以为自己提出的是开创性措施，而张慎言、吕维祺却以为他准备在原有基础上再多畜养些鸡鸭罢了。 张顺闻言不由有些尴尬，他仔细回想一下自己见到的农户，大多数如此。 若是再富庶一些，人口就会增加到七八口，家里几十亩地，再养一头牛或者一头驴作为役使畜力。 可是还是未等张顺决定怎么应当，那吕兆麟犹豫了一下，对张慎言施了一礼道：“我倒有一言，不知当讲不当讲！” 张慎言一听这话就知道不是好话，不过看在这孩子还算懂礼貌的份上，笑道：“公事当畅所欲言，岂能因私废公哉？” “失礼了！”吕兆麟又对张慎言施了一礼，这才解释道，“这些日子我和百姓多有接触，不少人家因为收成不好，多卖了猪羊鸡鸭等家畜家禽，以满足口粮之用。” “如今年景这么差了？”张慎言、吕维祺闻言不由为之愕然。 也难怪这两人如此，他们一个已经离职多年，一个是从南京这种富庶之地返乡，哪里知晓如今百姓艰难若此？ 张顺一听便明白怎么回事了，这就是教科书上所说的“自给自足的小农经济破产”呐！ 不要听张慎言、吕维祺描述的田园牧歌多么美好，其实仍然摆脱不了它脆弱的本质。 比如以父子为劳力核心的家庭，任意一个重病伤残，就会重创这个家庭。 再比如稍有富裕的家庭，若是遇到天灾人祸，连续一两季收成不好。那么就会背上沉重的债务，一个不小心就会家破人亡。 很明显张顺治下的百姓遇到了后者的问题。 一来不少地区曾是其他义军流窜之地，不知道有多人家破人亡； 二来这两年旱涝无常，不少家庭都开始入不敷出。 即便这些家庭好没有破产，多数也到了破产的边缘。 如果没有人为的干预，那么很快中原的这些百姓就会一无所有，卖儿鬻女，成为新的流民。 如果朝廷来不及赈济，那么这里很快就会变成第二个陕北，成为人间地狱！ｍ.IＹｉGUＯ.nEｔ