,用来做鸡汤面,炒菜煮菜都有用处,可是安排得妥妥当当,半点不叫他们食客等。 伙计这一?听,笑?了:“爷,这怎么成呢?咱们聚鲜楼,讲究的就是一?个食材鲜,还有就是要雅,这一?大锅的煮,又不是煮猪食,怎么还用上大锅炖了呢?” 食客一?听他贬低同?喜楼,只夸自己,冷哼一?声?,也不搭理他了,心想任你怎么夸,别?拿腔拿调的叫人等才是正经道理,和朋友冷嘲热讽起?来:“说?起?来还是同?喜楼好,新开这么一?段时间就这么利索,不像有些店,有那?么几道招牌菜,真?把自己当大爷了。” “同?喜楼又不是没鱼汤,咱们去同?喜楼喝去。” 说?到这里食客反倒犹豫了:“这……”要知道聚鲜楼主打一?个鲜字,他们家的鱼汤鲜甜可口那?是没的说?的,他嘴叼,但凡有点鱼的土腥味他都受不了。 “去尝尝呗,反正这菜也吃得差不多了,他们家既然其他菜都做得不错,那?就是有手艺在身上的,有手艺还料理不了一?条鱼?” 两人说?着起?身,把桌上几道菜需要的付的钱扔在了桌上,伙计点了钱急忙去追:“鱼汤没结呢!” “结什么结!还没见着呢!” 聚鲜楼的掌柜在楼下点帐,看见了这一?幕忙问发生了什么,伙计把事情前?后同?掌柜说?,掌柜听了脸色就垮了下来。 “同?喜楼,怎么又是同?喜楼,这么一?个外来的小店面,整天不安生,又是卖烤肉又是弄兔子,凉菜凉面也就算了,怎么还敢做鱼汤?难道不知道鱼汤羊汤咱们聚鲜楼是一?绝吗?怎么还敢班门弄斧来抢生意?” 这简直可以?视为挑衅。 一?旁的大伙计凑上来,他和掌柜是亲戚,是聚鲜楼除几个掌柜之外最说?的话?的人:“叔,我瞧这同?喜楼的生意是越来越好的,前?天我路过看了一?眼,里面都坐满了,还不提那?些没地方坐把菜端回去的,外面等着的人,不少都是自己带着碗盆去的,他们把东西?往自家碗盆里一?装,自己就带回去吃了,前?几天还没察觉,这两天叔你感觉到没有,来咱们这里吃饭的人可少了不少,就算吃饭的,点的菜也都没以?前?多了,我竖着耳朵留意着呢,都是说?留着肚子,待会路过同?喜楼再填俩烤串。” 掌柜一?听这话?哪里还能忍:“这个同?喜楼到底是什么来路!是哪里的菜,怎么就这么勾人了?” “叔,我打听过了。”其实是路过的时候被朋友拉进去一?起?吃了烤串和泡椒兔:“乡下来的,什么村子什么县府的,反正是个小地方,是跟着家里人过来的,听说?是家里有人有功名。” 掌柜一?听,正色道:“什么功名?多大的功名?” “不大,也就是一?个秀才,来赶考的叔你也知道,肯定原先是耕读的,然后从村子里考到了县府那?种,听说?很年轻,二十岁都不到,好像也就十七十八,这种也就是来凑个热闹的,秀才的功名在小地方呆着就算了,放州府里来能算个什么?” 掌柜认同?的点了点头:“你说?的是,不过小小年纪能考上秀才也算聪慧的好苗子了,我看不要太过火了,但也得警告他们一?番,叫他们别?买鱼羊汤也就罢了,做菜要专精,什么都想碰一?碰什么都想占一?点,他们那?点小店面也不一?定管得住。” 那?伙计认同?的点头:“叔,我这就去找他们好好说?道说?道这个事情,免得他们在这地界不知道规矩。” 掌柜点点头:“去吧,去和他们好好说?,免得人家觉得咱们欺负人,咱们好好做事,可不能丢了自家的脸。” 伙计大声?应和,走出门去。 林飘此刻正在小同?喜楼的后院休息,院子里支起?了凉棚,一?个是方便伙计料理各种菜,一?个是方便乘凉,沈鸿和二柱都不在家,他一?个人闲在家里也没事,干脆就来了同?喜楼这边,列了个晚饭清单,让后厨排个空隙准备着,然后用食盒提回家去吃,顺便还能帮后厨干点活计。 林飘在后厨坐着,正喝着蔷薇花酱泡开的茶水,就看见伙计匆匆忙忙的走了进来:“掌柜,外面来了一?个人。” 他说?话?急M.iyigUo.net