叶雪衍：“你在哪养的蟹？渔排还是池塘？” “池塘。”老杨想起来，“你是水产兽医，能不能帮我们看看？” 水珊也点头，期盼地看着叶雪衍：“是啊，撞上了就是缘分。之前我们也想请个兽医，不过水产兽医太难找了，托人打听，也没打听到。” 叶雪衍考虑片刻，问：“你们的池塘离这里远吗？” 老杨忙道：“不远。也就十多公里，骑车去很近。” 叶雪衍对青蟹饲养挺感兴趣，答应下来：“那你们先捞蟹苗，等会我跟你们去看看。” 老杨夫妇在海里放了好几张定置网，里面的蟹苗不少。 他们小心将蟹苗倒出来，放到大塑料箱里。 叶雪衍盯着他们的动作，注意到塑料箱下面垫着湿润的青草，他们将蟹苗倒到青草上，小鱼小虾则捡出来，重新扔回海里。 老渔民挺有敬畏心。 叶雪衍对两人印象好了不少，过去帮忙。 这里的蟹苗非常多，老杨夫妇放的五张定置网起码捞到了十斤蟹苗。 他们为了防止蟹苗碰伤，倒了第一层蟹苗后，又放了一层青草，然后再倒蟹苗，如此几层，像把蟹苗做成了千层糕。 还挺有趣。 倒完所有的蟹苗后，他们又舀了海水倒进塑料箱里。 叶雪衍知道，加水是为了提高蟹苗的成活率。 老杨夫妇开了三轮车过来。 捞好蟹苗后，他们把定置网重新扔回海里，再把塑料箱抬到三轮车上。 老杨热情邀请叶雪衍：“叶大夫，你要不要也上来，电动车推上来就行。” 叶雪衍摆手：“不用，我电够的。” 老杨帮他提桶：“那把桶放上去，用三轮车运比较方便。” 叶雪衍这次没有拒绝：“有点重，我自己来。” 老杨：“都一样。你别看我年纪大了，力气还是很可以的，现在出海还能拉起两百米的网。” 水珊在旁边笑他：“都多少年了，还在说这个？” 老杨胸膛一挺：“怎么不能说了，我又没老！就算我现在出海，我也拉得动两百米的网！” 夫妇俩一边斗嘴一边开着三轮车带路。 他们的村子在青螺镇的另一个方向，叶雪衍平时没有来过这边。 现在来看，才发现这边更发达一些，路两边都是种着海水稻的农田，不少大型农业机械就在田边停着。 稻田里种的应该是海水稻，这边靠海，土地盐碱化还挺厉害。 就是不知道稻田里有没有养什么海产，这么大这么平坦的稻田，还挺适合套养一些鱼虾蟹贝。 路边除了农田，鱼塘也有很多。 鱼塘边还搭着不少房子，里面应该住着看塘的人和狗子。 人和狗看着都挺悠闲。 叶雪衍一路观察着，很快到了老杨他们的村子。 老杨和水珊顾不上回家，直接带叶雪衍去看他们养青蟹的鱼塘。 作为一名专业水产兽医，叶雪衍一眼就看出了这个鱼塘水体的颜色不对。 鱼塘的水有点浑浊，怕是杂藻长得多，底下的生物也会缺氧。 他问：“这个是专门用来养幼蟹的鱼塘，还是大蟹小蟹混养？在放蟹苗进去之前，鱼塘消毒了吗？” 老杨点头：“消了。用生石灰消毒的，我们之前还专门把里面的大蟹捞出来，放干水，晒了七天塘。” 才七天？叶雪衍看着老杨，心里清楚地记得，养殖手册上要求新蟹入塘前，水塘起码要消杀十五天。 七天太短了，根本不足以彻底消完毒。 叶雪衍：“那也就是说现在里面大蟹小蟹都有？” 老杨：“其实是一些半大的蟹和蟹苗，也没放多少大蟹。” 叶雪衍闻言微微皱起了眉。 蟹苗抵抗力那么弱，青蟹有互相残食的习惯，这么养肯定会出问题。 不过也能理解，为了充分利用场地，蟹农会允许一定的损耗。 叶雪衍道：“水质可能出了问题。你当时投了多少生石灰，现在里面的ph值是多少？” “啊？生石灰投了两担……”老杨看看叶雪衍又看看面前的水塘，“屁，屁捱曲值不知道，还要管这个啊？” 叶雪衍点头：“要的。ph值要保持在7.8到8.6之间，青蟹才能长好。盐度也有讲究，水塘里的盐度现在大概是多少？温度呢？” 老杨不自在道：“这，这个，我们之前没怎么查过。”Ｍ.IyｉGUｏ.nEｔ