肯定有不少特色的做法，把这些做法收集起来，凑一桌宴席，应该不成问题。” “唉！我倒是想。” 王副局长叹了口气：“在高邮这边，咸鸭蛋只是佐粥的小菜，一般都是直接吃，很少拿它来烧菜的。” “也是。” 李逸点了点头，笑道：“苏省自古以来就是鱼米之乡，物产丰饶，咸鸭蛋的确上不了什么席面。 但现在各地餐饮交融，咸蛋黄口味的菜也很流行，把那些菜的做法借鉴过来，用咱们高邮本地的咸蛋来当主料，应该也不难吧？” “那也要有靠谱的大厨来设计才行嘛！” 王副局长见李逸始终不就范，索性也不和他兜圈子了，直接说道：“我想请你来设计这道宴席，希望你能伸出援手啊！” 见他把话挑明了，李逸也没办法再直接推辞了，只能不解的问：“干嘛非得是我呢？咸蛋黄的菜不算少见吧？其他大厨也能做呀？” “人和人能一样吗？” 王副局长笑道：“我听说你之前在《中餐厅》节目上提了一句津门市的黄牙白菜，当地的黄牙白菜直接就卖脱销了，当地还扩大了规模，打算增产五千吨，创造至少五个亿的经济效益，这可都是你的影响力啊！” “原来是这样。” 李逸恍然明悟。 怪不得王副局长专程带人跑来迎接，还一再拉拢他，原来是看中了他带货的能力。 在各地政府都在想方设法提振内需，创收增效的时候，他这种随口一句话，就能带动一个地区的经济效益的能力，无疑是领导最看重的。 明白了这点后，李逸也就没再拒绝了，而是思索起了该怎样获得收益。 在商言商，既然有合作的需求，那他开条件为自己争取利益也是天经地义的事。 王副局长显然很清楚李逸的想法，他见李逸沉默不语，就笑着说道：“你放心，如果你肯帮忙，我肯定不会让你吃亏，有什么条件，你尽管提。” 听他这么说，李逸就放心多了。 和领导打交道，最怕就是那种既让马儿跑，又不让马儿吃草的领导了。 王副局长显然是很懂规矩的，这就让沟通的难度降低了很多。 不过李逸没有提条件，而是笑着问：“王局能有什么好的条件给我呢？” “钱肯定是没有的。” 王副局长笑道：“我们单位的资金也很紧张，不过一些利好政策，比如税收的减免，土地的特许使用等等，我还是能想想办法的。” 说着，他抬手指了下建在湖岸旁的景区餐厅，笑道：“比如那个景区餐厅，它的合同今年年底到期，你如果能帮忙把这个美食节搞起来，那个餐厅可以让你盘下来干两年。” 听到这话，李逸笑了：“王局这是想把我的人也一起留下来啊！” 这条件听着虽然很好，一个免费的景区餐厅，听上去就很挣钱，但实际情况却未必如此。 国内大部分景区都是由地方政府管理的，虽然大部分都会外包出去，可管理权还是在地方政府手里的。 虽然一些景区餐厅的确很挣钱，一年赚个几百上千万像喝水一样轻松。 但并不是所有的景区餐厅都能挣钱，这是和景区客流量息息相关的。 像是迪士尼公园里的餐厅，营收都是按亿计算的。 可一些比较不知名的景区，一个月可能都未必有多少游客，甚至需要免租金来吸引商家入驻。ｍ.ｉｙｉＧUｏ.nｅT