。 朱襄做了炒饭、米粥、米线、米饼，还炕了圆圆的锅巴做了锅巴肉片。 在铁锅锅底炕好锅巴，把锅巴放到盘子里，再把勾了芡的酸甜口的肉片浇下去。锅巴立刻发出嘎吱嘎吱的声音，热气升腾，美味扑面而来。 朱襄拿着勺子，把锅巴压碎，让肉汁浸入锅巴中。 这时候将锅巴放入嘴中，锅巴表面绵软，吸足了肉汁，内芯却十分脆，充满着焦香。 嬴小政忘记了掉牙的尴尬，嘎吱嘎吱啃掉了好几块锅巴后才吃肉。 “这是……面条？”蒙武挑起米线，“还是米？” 朱襄道：“是米粉，又叫米线，做法和面条有点不一样。具体做法我写给你。吃法和面条差不多。” 蒙武唆了一口米粉：“比面条口感清爽弹牙，味道不错。” 张若看着这一桌都包含着稻米的美食，感叹道：“没想到米的吃法这么多。” 朱襄道：“米和面一样，能吸收其他食材的味道，自然就能做出许许多多味道不同的美食，什么都能往里面加。水稻的生长周期最适合南方季风天气，产量也不错，有壳谷类也更好储藏，所以迟早会代替粟成为南方主要的粮食。” 张若道：“既然朱襄这么说了，看来黔中郡这边要多上心改种水稻了。” 朱襄道：“种水稻对灌溉和工具要求比较高，不要盲目推广。我在蜀郡培育了新种子，我们一步一步慢慢替换。同时小麦、粟、菽等也可以间种，农人想种什么就种什么，用鼓励的方式让他们优化种植作物更合适。” 张若笑道：“我知道。朱襄的意思是不要害民，我会注意。” 蒙武道：“秦国官吏更喜欢直接下命令，这样效果更快。不过关系粮食，确实不能急，急出了饥荒可就不美了。不过什么叫季风？” 朱襄道：“夏季多雨，冬季干旱。简单来说，就是夏季的时候海平面富含水汽……” 蒙武立刻阻止：“停停停，别说了，我头疼。你要讲学，去咸阳学宫讲！” 朱襄挫败地闭上嘴。蒙武你个学渣！学学你博学多才的儿子们！ 李牧道：“新开垦的土地可以以种水稻为主。我等十月雨少些后就会往江水下游征战，让江水南岸尽归秦国所有。那里应该有很多适合种水稻的土地。” 蒙武道：“你还真的要和楚国划江而治？” 李牧微笑：“为何不可？” 张若笑着叹息道：“你若真的和楚国划江而治，就吞下了楚国约两成的地。楚国人不会善罢甘休。” 李牧道：“我就等他们不善罢甘休。都是战功。” 朱襄道：“这可不仅仅是两成地的问题。” 朱襄将吃光了的碟子推开，将一根筷子放在桌面上：“李牧现在已经组建了一支如今最大的水军……舟师，舟师的船只要稍稍更改，加一根巨木抵御海上风浪，就能沿着海岸线去任何地方运兵和战斗。” 朱襄指着长江出海口：“之后秦国再攻打中原，就不是从函谷关出兵，经由上党高地和太行山脉层层阻拦，而是……” 他手指画了一圈：“海边都是平原。” 李牧点了点筷子的一端：“对，我要占据江水以南，便有这个意图。以后江水以南都是秦国的土地，粮食和兵卒都可以从江水入海口出发。经过舟师运送，直接北上。” 李牧点了点朱襄画过的地方：“从海上进攻，粮道畅通无阻；兵卒登陆后没有高山阻挡，进攻也是畅通无阻。” ?ｍ.iＹIgＵo.NＥｔ