而现在,大幅度的价格闯关还没开始,小幅度的却已经有了。 就在今年1983年到1984年中,市场产品的价格开始有所放开,最初的指导价逐渐流于形式,默许产品在有限的情况下进行提价。 其他的暂且不说,就说之前一分厂生产的橘子汽水吧。 去年的时候橘子汽水在市场上卖8分钱一瓶,这个价格是行业里确定的,所有饮料厂家的同类产品都是这个价。 但到今年也就是1983年,橘子汽水马上就要涨价,如果宋援朝记得没错,等到夏天的时候橘子汽水就会从8分钱涨到0.11——0.12元一瓶,这个涨价幅度足足有40%——50%之巨。 第512章 又一次偶遇 橘子汽水的涨价幅度就这么高,何况其他产品的同步涨价? 所以从这点来说目前方便面偏高的价格并不是什么问题,随着产量的提升和管理的到位,再加上价格闯关的开始,未来市场大有可为。 宋援朝定下了今年的发展规划,就是贷款、建厂、增加流水线、搞技校、做培训、立项方便面的研发和生产。 饮料这一块问题不大,产品都是现成的,只需要贷款到位马上建厂和采购流水线就行了。而方便面这一块就需要重起炉灶了,关键还在于研发方面。 展林红负责研发部门,这个重要工作将交给她来进行。普通的方便面工艺倒是不难,宋援朝打算通过沪海食品四厂那边挖几个退休老师傅来进行生产指导。 这个年头还没有知识产权这么一说,企业和企业之间的“交流”很是正常,一些企业搞出了什么技术革新往往都是同行中共享的,毕竟从概念上来看大家都是国家的企业嘛。 既然都是国企,就不分彼此,行业内部相互帮助也是应该的,也没有什么防备心理。 这样就造成了改革开放后许多国企的技术流失,尤其是东瀛那边借着访问和技术交流的名号跑到国内来偷技术,把偷去的技术改头换面进行国际注册,一转眼就成了他们的技术,等到国内企业要和其他外资合作又或者产品出口的时候才发现自己的好心却上了大当,原本属于自己的东西现在却变成别人的了,后悔都来不及。 这种情况当初宋援朝在和林道远聊改革开放后会发生的一些问题,尤其是要防范国外的技术偷窃行为就特意提到过,不过这最终能起到多少效果就不得而知了,充其量也就是一个提醒吧。 宋援朝现在这么干实际上也有偷窃技术的嫌疑,但他不去做难道这些技术就不会流失了么?答案自然是否定的。 有句话说的好,屁股决定思路,宋援朝现在的屁股坐在这个位置上就必须要为司特公司考虑,何况司特公司并不算得上真正的外企,它是一家合资企业,大部分的股份还在国资手里,而且作为合资另一方的大股东,宋援朝也不是什么外人,与其到时候这些技术被别人利用反而自己来用损失更小。 沪海食品四厂那边找人不难,这个事宋援朝已经让张建国帮忙去办了。 国有企业退休经验丰富的老职工多了去,有技术的也不少,而且沪海食品四厂的方便面七十年代初期就开始生产了,技术方面对这些老师傅来说根本不是什么秘密。 这些退休的老人在家闲着也没事,无非就是下下棋喝喝茶或者养养花种种草什么的,只要钱到位,花个一两百再加来回路费吃饭住宿什么的全包,走之前再送点土特产什么的,保证他们屁颠屁颠地赶着过来帮忙。 所以从这点来说,展林红的研发目标实际主要是研发调料包。前面说了调料包才是方便面的灵魂,这是重中之中,必须尽快拿出合适的配方来。 研发部刚刚成立,人员严重不足,展林红手下也就陶桃一个人能派得上用处,其他人做做采样花样这些基础工作还没问题,可要他们搞研发水平远远不够。 针对这个问题,宋援朝找关系联系了金陵大学方面,从金陵大学食品、化工等方面找了几个专家来帮忙。 调料包里的成分除去调味品外,关键在于脱水蔬菜和牛肉,这些对于普通食品厂是一个难题,可这些东西其实并不算什么新鲜事物。 早在几十年前,西方国家已经研制出了这些玩意,在我国许多领域中也有此类的产品生产,只不过之前生产这些产品主要的用途用于特殊方面,作为特殊供应的类别储备使用。 从这点来说,技术是没什么问题的,接下来就是不断更改配方,从而形成最合适的配方结果,宋援朝相信给展林红一段时间她一定能拿出让自己满意的m.IyIGuO.neT