冷。” 话毕,他绕到了灶前的木制碗柜前,不知捣鼓了什么,很快手里就拿了一个手掌心大小,硬邦邦的白米饼回到灶下。 杜衡就见着他拿出火钳,用力在地上抖了几抖,又噘嘴吹了几口火钳上的灰,这才把米饼放在火钳的两条腿儿上,小心放进了灶膛里。 灶膛里的木碳被烧的通红,冷硬的米饼遇到如此热的膛,很快就松软胀鼓了起来。 秦小满见状又把火钳抽了出来,把米饼翻了个面儿,再像方才一样放回去。 等另一边也鼓了起来,秦小满把米饼取出来拍了拍,面儿上被烤焦香而裂开了些的米饼被塞到了杜衡手里:“呐,再垫垫肚子。” 杜衡捧着暖乎的米饼楞了一下,还是很小的时候老家外婆这样给他热过玉米粑。 灶火暖和着身子,杜衡慢慢的分开米饼吃,米面有些糙,在嘴里乱窜,味道并不好,但是他还是一点点吃完了。 一旁的秦小满一边用火铲把木头燃尽烧红的火炭铲出来倒进火兜里,一边瞧了两眼吃饼的杜衡。 慢条斯理十分斯文,他爹在世前是读书人,也很斯文,不过也没有这人赏心悦目:“先前不还狼吞虎咽的,到底是垫了点肚子,现在倒是讲究起来了。” 火兜内里不大的火盆装满了红碳,秦小满又铲了点冷灰盖在火碳上头,如此火碳也就没有那么热了,不会烤坏烧焦竹条编制的火兜子,人烤手烤脚也不会烫着。 他把拾掇好的火兜提给杜衡。 杜衡感受到脚边火兜里散发的温暖,眉心微动。 他吃完了饼四下看了一眼,灶房的门虽然关着,但透过窗户也可以看见外头阴沉沉的,正在飘着雾雨,时辰已经不早了。 “家里就你一个人?” 秦小满嗯了一声。 杜衡正想说爹娘什么时候回来,下雨要不要拿伞去接一下,他便见着一脸尚且还青涩的哥儿一边捣着灶膛,好似猜到他要问什么一样,一边道: “我小爹早些年生弟弟的时候难产过世了,大爹被县衙的人叫去矿地帮忙做事,结果山塌也跟着没了,家里就我一个人。” 杜衡明显神色一僵,心中窒了瞬,有些迟迟反应不过来,他不敢想此般不幸之事,眼前的哥儿却语气很平淡的说了出来。 一时间他竟然不知该说什么安慰。 秦小满见着锅里的水少了些,他去灶台前用勺子舀了一勺米饭起来用手指捏了捏,见着米已经煮软了,立马用葫芦瓢连米带汤把锅里的汤水舀进了一旁的小筲箕里。 他似是只在交待一件与自己无关的事情,并不想谁感到负担,要得到什么安慰。 竹条编制的筲箕能装米饭,但是不能盛水,米汤就顺着缝隙流到了筲箕下头放着的盆子里,米饭则被单独沥了出来。 洗干净锅重新舀一瓢冷水进去,把蒸饭桶放到水上,米饭倒进去蒸熟,很快松而饱满清甜的米饭就好了。 冬天是吃萝卜白菜的时候,蒸饭的功夫里,大白圆萝卜被切成手指厚放在铁锅里,米饭蒸,萝卜煮,可以一块儿出锅。 秦小满想着杜衡今天是头一日来家里,合该弄点荤腥,可是家里着实又没有现成的,只能先凑合着,明日再去他二叔家里看看有没有新宰猪。 杜衡见着一系轻车熟路的烧饭功夫,粗糙但麻利。 “你不该跟一个陌生男人说这些的。” 秦小满在灶前望着杜衡,笑了一声:“尚且不说你现在风吹就能倒,我一个人就能把你撂趴下,就算是你能耐的很我打不过。但我只要喊一声,你信不信我二叔立马就能提着宰猪刀过来。” 杜衡默了默,原来还是有些安全意识的。 半晌后,杜衡才问:“你叫什么名字?” “秦小满。我立夏过后小满生的,就叫这个。” 杜衡应了一声,农家人是爱以二十四节气取名字。 “那你呢?有名字的吧?” “杜衡,我叫杜衡。” 秦小满闻言眉心一动,这两个字他只会写杜字,自己爹虽然是个通识文章的,可自己却只认识百来个字。 听起杜衡的名字觉得斯文,很衬灶下那张脸:“你爹娘倒是像读过书的人,跟你取的名字好听。” 不似村里的孩子名儿,要么是牲口类,要么按照家里排行,说是贱名儿好养活,其实也是因为着实肚子里没墨水,取不出什么像样的名儿来。 杜衡道:“还成吧。” 秦小满操持完灶台上的活计,准备捣点辣椒做萝卜的蘸料,见着杜衡忽然站起身:“哪儿去?” “我想在门口转转。” 杜衡心想管那么严,屋门都不准出? 思绪未敛,听哥儿说:“把那火兜子提着,外头冷的很,冻着了不好请大夫。” “……行。” 杜衡依言提了起来,开了灶房的门,人还没出去,呼呼夹雨的冷风肉眼可见的灌了进来。M.IyIGuo.Net