解决完一桩心事，张招娣就回了家。 转眼一周过去，张招娣靠着卖馒头赚了三百多块钱。除了卖馒头，她还卖榨菜。每天至少有六十块钱进账。 苏爱国无话可说，在女儿的催促下，周六下午他就兑现自己的诺言，买了电饭煲、煤气罐、煤气灶、炒锅和调料等物品，摆放在走道里（其他家都这么干）。 父女俩还特地去菜市场买了菜。但是做饭时，苏爱国犯了难。 因为他厨艺水平是真不行。 在农村乡下，很少有男人下厨，那时候家家户户条件都不好，他妈把着灶房的钥匙，每天吃多少都是她管着。他放学回家，也只是帮忙烧火。 苏以沫想上前指导，苏爱国哪能让她碰这个，直接将她撵回屋，“你可不能碰煤气罐，万一炸了怎么办？赶紧回屋。” 苏以沫也不能说自己会做饭，好心提醒他，“爸？你记得提前把空心菜的杆用盐水泡十分钟。” 苏爱国愣了下，“行！” 他将女儿赶回屋，一个人笨拙地刷锅洗菜。 煤气罐就在门口，油烟也会吹进屋，苏以沫在屋里没有闻到饭菜烧焦的味道，顿时放了心。 一个小时后，苏爱国端着炒好的菜进来，手在围裙上擦了擦，招呼女儿过来吃饭。 午饭吃的是米饭。米和水的比例，买电饭煲的时候，店员说过，苏爱国用量杯严格按照标准，做出来的米饭软硬适中，刚刚好。 只是这菜么？ 苏以沫夹起空心菜放进嘴里，苏爱国眼巴巴看着女儿，等她评价，“怎么样？” 苏以沫眉头不自觉皱了皱，也不知他怎么炒的，空心菜居然这么黑，颜色不好也就罢了，明明是菜，吃进嘴却一点也不脆爽，软趴趴的，像煮烂的感觉。 “没用盐水泡吗？” 苏爱国点头，“泡过了。” 苏以沫叹了口气，提前泡过炒得还这么软，她爸这是炒的时间太长，担心菜糊了，所以加了水，所以才煮得这么烂。 苏以沫怕打击爸爸的自信心，给予中肯的评价，“炒得跟食堂差不多。下次稍微少放点盐就行。” 苏爱国眼里闪过一丝惊喜，本来他就没下过厨，第一次炒菜就能达到大锅饭的标准，跟食堂差不多，这就等同于夸赞了。 他有些不敢相信，“你该不会是故意骗我的吧？” 他不信，自己夹了一块子往嘴里塞，嚼了两下，眼睛登时一亮，“嗯？真的啊。没想到还挺好吃。” 苏以沫抽了抽嘴角，这也叫好吃？爸爸对好吃是有什么误解吗？不过想要羊儿跑，就得让羊儿吃草，她笑眯眯夸起来，“爸做菜很有天赋。第一次就炒得这么好。以后你的厨艺会越来越棒的。” 苏爱国被她夸得自信心爆棚，跃跃欲试，“晚上爸再给你炒个别的。你想吃什么？” 苏以沫一听可以点菜，立刻就点了她最爱吃的红烧鸡翅。 苏爱国表示没问题。 他答应得爽快，但是晚饭滑铁卢，明明该是酱香味的红烧鸡翅，他做出来的鸡翅却是齁甜齁甜的，甜的同时还有点咸，咸里又有点酸。天知道红烧鸡翅为什么会酸？难不成他放了醋？ 苏以沫一脸生无可恋，忍着不适硬生生吃了三个，眼瞅着爸爸还要给她夹，让她多吃些补补，她忙伸手盖住碗，讪笑着，“爸，这么好的红烧鸡翅，你也吃点儿，再留几个给妈妈。她累了一天，也得补补。” 苏爱国欣慰女儿懂事，知道疼人，没再坚持给女儿夹菜。 等张招娣回来，她吃得香喷喷，毫不吝啬对丈夫的厨艺大赞特赞。 在张招娣看来，鸡翅是ｍ.ｉYiguO.neｔ