黄宗轩点头，在场的评委里，他和郑昆是同一辈的，在他们年轻时，一同尝过当年名厨的佳肴。 “我师傅善做川菜，当年他做出的鸡豆花，能让人在城里排队三日。那是我吃过的最好吃的鸡豆花，也是这道菜，让我决定无论如何要跟他学。” 黄宗轩浑浊的目光里带上了久远的回忆，他的声音苍老而轻缓，带着令人动容的怀念。 “此后，我研习了数十年，终于是做出一手好菜。然而却总觉得自己对比师傅，差了那么一步。自他仙逝以后，我更未曾尝过如此滋味的鸡豆花了。” “是，我记得严师傅做出的滋味，那味道能让人记一辈子。”郑昆的目光中也流露出怀念。 那是他们无法回去的过去，食物能留下记忆，当做出食物的人走了，这份记忆也会渐渐消逝。 “不好意思，失态了。”黄宗轩闭上眼睛，平复了一下心情，把话题转回现场上。 “姜厨手下这道鸡豆花的滋味，与我师傅不尽相同。但那美味醇和的感受，我没在第三人手下尝到过。甚至，我自己做的，也差了那么一口气。” “可以说，在这道菜上，姜厨绝对胜过了我这个评委。” 黄宗轩此话一出，场上哗然。 在大家看来，黄宗轩不一定是全场最会品的人，但几乎就是全场技艺最高的大厨！ 他这么说，岂不是指……眼下这个二十几的小姑娘，还更胜于他？！ 怎么可能？ 可是又为什么不可能。这道菜大家已经尝过了，尝过以后就说不出“不”字，真的能有人做出比这好吃的鸡豆花吗？这个问题比上一个还难解答。 场上一片细碎的讨论声，主持人都愣了一下，一时不知道怎么接话，其实半边脑子还下意识地记挂着那道鸡豆花的滋味，馋得难耐。 场下，听清了王宗轩的话语，赵泽鸣脸色刷的变得苍白。 …… 看到评委们的神情，场下的参赛者心中已有预感。 二十分钟后，偌大的场馆再次陷入寂静，灯光暗下，只剩下一束追光从场馆的尽头一路远远地扫来，伴随着愈发激昂的鼓点，打在前方的大屏幕上。 一片黑暗中，主持人的声音响起。 “终于到了最后的时刻，接下来，我们将公布本届‘仙厨’决赛，所有选手的得分！” 此刻，所有人屏息凝神。 “第十二名，刘青民，四道菜品带子上朝、御笔猴头、四喜鱼卷、烩乌鱼蛋汤，总分87.25分。” “第十一名，何楚，四道菜品红烧臭鳜鱼、黄山炖鸽、一品锅、虎皮毛豆腐，总分88.79分。” “第十位，梁鸣……” 随着主持人一名一名公布，台下的参赛者表情瞬息万变。 感慨的、紧张的、侥幸的、狂喜的……每个人既都盼着，再晚一点、再晚一点念到自己的名字。 “第七名，洪朗，四道菜品金汤海参、红烧牛尾、牡丹燕菜、竹笋肝膏汤……” “第六名……” 打分在大屏幕上显示出来，洪朗盯着那仅差的一名，目眦欲裂。时隔四年，他和“仙厨”失之交臂了。 “第五名……” “第四名……” 随着第四名的获得者尘埃落定，场上只剩下三人还没获得名次了。 全场的视线，包括直播前所有观众的注意力，都集中到了未获名次的人身上。 姜瓷仰头专注地望着前方的大屏幕，表情上看不出紧不紧张。 赵泽鸣也是同样，温文的脸庞上笑容消失，嘴唇抿成一条直线，额角有汗水渗出。 另一位干瘦的厨师按捺不住激动的心情，用颤抖的双手捂住了脸庞。 “让我们用热烈的掌声，恭喜获得本次‘仙厨’的前三甲！”主持人情绪激昂地道，“第三名，陶东大厨！四道菜品……” 干瘦厨师猛地放下双手，脸上表情似哭似笑，半晌后被自己狂喜的助手抱住。 “第二名，赵泽鸣！四道菜品花雕熟醉蟹、三套鸭、鸡茸金丝笋、佛跳墙，总分96.21分。” 赵泽鸣呆立在原地，表情震惊又茫然，任由追光打在自己身上，停顿了几秒，才僵硬地对着眼前的镜头笑了笑。 最后时刻到来—— “恭喜本届仙厨第一名的获得者，姜瓷！四道菜品牡丹鱼片、牛肉炙、野蔬卷、鸡豆花，总分99.78分！完美！” 追光一摇，白亮的光束映亮姜瓷所在的工作区。 所有的M.iYｉｇＵO.NｅT