姜初月也不担心有大型野兽出没了。 几个小的听了她的话欢呼起来,连连向姜初月保证。 那几个大的心里不甘心,又问姜初月明日可否再捡这个野菌子给她挣工钱。 姜初月自然答应了。 这个“鸡腿菇”只有打雷下雨才会生长的话,那就是可遇不可求的美味了,趁着这次机会当然搜刮干净了。 见姜初月答应了,不管是大的还是小的都欢呼起来,忙活的更起劲了。 姜初月见此也十分高兴的。 穷人家的孩子早当家,不管大孩子还是小的,挣这份工钱都是为了给家里减轻负担,她觉得很好。 也坚定了,日后若是有挣钱的机会,尽量都交给这些孩子们或者他们家的大人们。 她自己的话,今日也确实是累了,能歇息一下最好了。 这么想着,姜初月就站起来靠在一株有年头的乌桕树上歇息了。 回去她还是不能回去的,将这帮孩子喊过来,这里又没有大人看着,她得看着才行。 半天时间,这些孩子们每个人都捡了一大布袋子“鸡腿菇”,欢欢喜喜的送到了姜初月租住的院子里。 姜初月给他们每个人都发了三文钱的工钱,孩子们拿到钱后,欢天喜地的出去了。 见到这么多的采集来的菌子,姜薇的眼睛都亮了,真是大丰收啊! “大姐这么多……咱们都用来熬菌油?” 姜初月笑着点头。 “家里猪油豆油都有现成的,就是野山鸡和野兔没有新鲜的。”姜初月有些可惜。 这几天顾朗倒是给她家送过野兔,野山鸡,还有其他的野味,但是都被她做了烟熏的了。 说起来用烟熏的野味切碎熬菌油也是可以的,还是个很值得尝试的法子,只是姜初月觉得可惜了。 烟熏的野味做菜吃才不浪费。 “啊,对了,今儿顾公子送来了一头黑鹿,大姐你觉得用鹿肉熬菌油怎么样?”姜薇突然道。 鹿肉? 那也是极品的美味啊。 姜初月双眼瞬间发亮。 对啊,顾朗今儿正猎了一只很大的黑鹿呢,就算要料理几个菜给他家送去,剩下的她可以用啊。 “好!今儿就用鹿肉和鸡腿菇一起熬菌油!”姜初月当即拍板。 韩氏这时候走过来,一脸可惜的说道:“用鹿肉熬菌油呀?这黑鹿可是难得,用来熬菌油可惜了。” 姜初月笑道:“无妨,也不会用到很多,我打算再用一部分咸菜熬一缸菌油。” 韩氏就喜欢咸菜熬好的菌油,闻言也笑道:“是要用咸菜熬一缸,家里咸菜熬得菌油都快吃完了。” 其实大部分人都是装到罐子里拿到铺子里卖掉了。 姜初月点点头,又道:“娘喜欢吃,要不我们多熬一大缸子咸菜的。” “那也行,客人中也有不少偏爱吃咸菜一起熬的菌油。”姜薇接道。 姜初月点了点头。 “大姐,那家里的瓷罐和大缸又不够了。”姜星过来提醒。 姜初月一想也是,家里好几个大缸都是借邻居家里的呢,现在她们倒是不要,但后面也许要用呢?M.IYiGuo.net