胆子试,有些倒是进回去几箱货,不过卖就很难卖,放在菜市场那种地方,价格卖不上去,我的利润空间这么低,零售起码要卖到三毛五,朋友们拿去了也是拿过去自己吃,我总不能拉一条生产线,只供给亲友团吧。”外面根本就没有人买。 “降低成本呢?” “淀粉量还可以再加百分之十,再加多了就要加添加剂了,比例多了食品管理上过不了,本身火腿肠就有防腐剂。”这会儿食品安全问题管的可比后世严格多了,思来想去的,最多能填百分之十的淀粉进去,在多的话味道就不怎么样了。 “我想了解了解成本,当然我没有要窃取你配方的意思,就是想分析分析失败的原因在哪里,你不方便跟我讲也没有关系。” “我当然相信你了,这种技术你学过去也没有用。”杨浩说道。 事到如今,多个脑袋多个办法,杨浩一五一十的吧配方比例告知于小丽,知道她也是个干事儿的,临走之前叮嘱她帮忙想想办法。 于小丽想了想:“这些火腿肠你厂里还有多少库存,就是已经包装好的?” 杨浩:“生产好的已经不多了,这个朋友拿走一点,那个朋友拿一点,货已经走了七七八八,我仓库里面还有几十箱没卖完,大概,大概也就是千把块钱的货吧。” “厂里面还在生产吗?” “原材料我都叫停了,哪里敢生产呢。”杨浩一烦躁起来就想抽烟,手伸到口袋里,看见于小丽盯着他,讪笑一声又把手缩回来,他现在觉得跟刘斯分手了真好,省的连累人家姑娘,他的房子都抵押给信用社了,现在背着银行巨额的贷款,真是“一失足成千古恨”呐! “这样吧,我给你想个点子,伯母的单位食堂是不是伙食还不错。” “你说我妈,那不成她不会帮我。”杨浩连连摇头,因为退婚的事情他把他妈得罪透了,又因为辞职的事情母子两个现在还子啊别扭着呢,他妈肯定不会帮他。 “你傻啊,谁知道你们母子关系恶劣,你去找他们后勤处,想想办法能销一些是一些,你这个东西说到底还是太高端,低端市场无法兼容,这样吧你先把生产线给停了,我想想办法再告诉你要怎么弄,市场肯定不是你这样搞的,就这样吧我先回去了啊。”于小丽再三叮嘱他:“库存先甩掉,别以为靠着这能把市场扩起来,你想想二十万的投入,要卖多少个火腿肠才能回本?” 一根火腿肠出货价格不到三毛,利润最多百分之二十,杨浩之前想的太乐观,后来才发现火腿肠的销量,要拉回生产线的本钱,得要十几年。 合伙人一听就恼了,十几年黄花菜都凉了。 于小丽最怕的是杨浩把库存处理完,回头洋洋得意又对市场产生幻想,生产线一拉起来,库存又来了。 反反复复那是恶性循环。 走之前找杨浩拿了三箱火腿肠,一箱一百二十根,这东西拿来送人也不错。 —————— 于小丽从杨浩公司回了家,经过老唐家里,把火腿肠给他们送了二十根,王明明留了二十根,又给平常节省的三舅送了半箱。 这一箱七七八八的就分完了。 剩下的两箱,一箱分给王福全和其他几个客户,另外一箱留着自己吃也好。 路过黄爱枝家门口的时候,听见萌萌在里面玩的声音,于小丽又拿出来二十根去到黄爱枝家,见她家大门开着,萌萌跟顾明琪在里面玩,黄爱枝正在外头准备做饭。 于小丽把火腿肠搁在门口的柜子上:“朋友厂子里做的火腿肠,我看着味道还不错拿了几箱,这段时间总麻烦你帮我看着萌萌,拿点过来给你尝尝。” 黄爱枝正在杀鸡,手上脏脏的也就没推辞了,站起身跟她说起邻居老李家的事儿。 “我早上看娜娜出门脸色都不对劲,脸上都煞白煞白的,就好心提醒提醒老李媳妇,你猜她怎么着,她说我见不着人好。”黄爱枝觉得自己一颗好心都给狗啃了一样,她是难得一见的好心肠,哪怕跟老李媳妇斗嘴那么多吃,每次看见李娜娜都是心疼的: “我跟你说吧,老李家迟早要出事儿。” 说完,继续弄肥鸡。 头一低,又抬起来问:“对了,你这个火腿肠怎么吃?” 于小丽:“剥了皮儿,里面切片炒来吃也好吃,炒辣椒,炒黄瓜,都好吃。”m.iYiguO.net