花生油、大豆油还有香油，同时王丑猫还从门市部买了一罐头瓶子的二八酱。 二八酱可不便宜。 王丑猫看着手里的罐头瓶子满脸不舍：“状元我就这次买啊，以后我不买了，我得攒钱，攒钱娶媳妇。” 王状元不屑的说：“媳妇有什么好的？吃你的喝你的，到时候还骂你，它能有火锅好？” 他弟弟皮鞋抹了把鼻子说：“不光骂你还打你，那天晚上我就看见妈骑在爸的身上打他，爸一个劲的蛄蛹，也没把妈推开。” 说着他有些心有余悸：“我妈劲太大了！” 王丑猫说道：“你们不要媳妇就算了，反正我要，娶媳妇不少钱，要是老这么大手大脚，哪辈子才能攒够钱？” “靠攒钱，世界上女人死光了你也攒不到个娶媳妇的钱，得赚钱，明白吗？”正在切肉的王凯抬头说道。 王丑猫回答的干脆利索：“不明白。” 一群男孩子分工明确，有的切猪肉，有的在择菜，有的拿出了调味料开始准备。 还有的拿出了酒瓶子——北大荒酒。 酒瓶子是王新米拿出来的，他摇晃着瓶子得意的说：“不用急着吃火锅，咱们跟大人那样，吃之前先喝一口酒。” “看看这酒，可好了，是我好不容易从我爷爷屋子里偷来的酒。” “来，先喝一口，大人吃肉前都是要先喝一口酒的。” 春游有会餐，他们都带着饭盒，白酒倒进一个饭盒里，几个人准备轮流喝。 王新钊有些膈应，说道：“咱都有饭盒，干啥要共用一个碗啊？” “连环画水浒传里喝酒就是这样。”王凯豪迈的说道。 “对，好汉们，来，我先一口干了。”王丑猫着急的接过饭盒子一仰头来了一大口——“啊tui！” “哈呵哈呵，”他跟狗一样伸出舌头喘气，一脸绝望，“酒怎么这么难喝？大人怎么还那么喜欢说它好喝啊？” “酒的好喝之处，正在于它难喝。”王状元郑重的说：“这是我爹说的。” 他端过碗来抿了一口，然后咂了咂嘴：“真他么难喝，你爷爷是不是买了假酒？还是先吃肉吧。” 王新米却是个小酒鬼，他已经喝过酒了，说：“酒这东西不好喝，但喝完以后可得劲了，飘忽忽的，跟成神仙了一样。” 说着，他接过饭盒来了一口。 其他人在期盼着吃火锅。 土豆切片、大白菜撕开，还有大黄鱼切肉、大虾剥皮。 这都是他们跟王忆学的。 过去一个冬天王忆没少吃火锅，他们都看在眼里馋在嘴里。 这次春游有会餐，而且一个小组一个小炉子和小锅子，于是他们就掏出零钱各自买了作料食材，前来涮火锅。 这一举动还真吸引了不少人来看。 因为大家伙都馋火锅。 王凯堂哥现在跟着漏勺学厨，他也看了不少，如今便像模像样的主持： “这锅子第一次用，好好刷洗一下，要不然里面有铁沫子味道。” “唉，按理说还得用猪油炼炼锅才行，但今天买的肉不够，没有多余的肥肉用来炼锅，算了，咱们凑活着用吧……” 王状元瞪了他一眼：“别他么废话，赶紧做火锅，来，得炒锅底。二猫，你是王老师的尾巴，你肯定看过他怎么炒。” 王丑猫‘嗯’了一声，把锅烧热，菜油下锅，然后放入八角、花椒、葱姜蒜爆炒。 “是用这些料吗？”有人问。 王丑猫淡定的说：“是，绝对是！” 反正手头上能用的调料他都用上了，宁可错杀不可错过！ 大料进滚油，香味迅速飘起来。 王丑猫像模像样的拨拉几下子，又往里加了一些在门市部买来的甜面酱。 随着甜面酱在油里转了几圈，他迅速往里加水做成了底汤。 一群少年看的激动不已：“牛逼，二猫这手艺行啊。” “跟着王老师没少学做菜，二猫你以后当厨子吧。” 王忆抻着脖子看。 王丑猫还真有点当厨子的天赋，这小手握着铲子像模像样的。 这时候少年们三三两两的聚集上来，越聚越多。 第一是他们都馋火锅，第二是自己做饭确实有氛围，他们都被引来了。m.ｉＹiＧＵO.ｎｅＴ