合适的人，我再走。” 这就很够意思了。 杜莹莹应了，趁当天是周五，店里人都在，挨个叫到楼上包间。 首先是大何。 他是廖哥麾下的，干了几年，升成分店店长。可惜好景不长，所在分店亏损，关门了。廖哥觉得大何干得不错，没有合适的位置给他，就介绍到斗鱼来了。 果然，大何会桌游、有经验，人缘也好，很轻松地和顾客打成一片，是下沙新店的主力。 “我和胖头鱼分开经营了。”杜莹莹开门见山地说，“以后总店是总店，我们这里是我们这里。” 看得出来，大何并没诧异：他在廖哥店里干了几年，消息渠道是有的。 大何慢吞吞地说，“哦。莹莹姐，有什么要我做的？帮帮忙也行啊。” 咦？他不辞职？ 杜莹莹有点意外，更多的是高兴，“好啊，那我可省心了。小马哥很快就不来了，以后辛苦你，把店里的事情挑起来。周一到周五我白天上课，晚上才能过来，周末肯定在。” 大何应了，委婉地说，“店里生意越来越好，就怕忙不过来了。” 杜莹莹点点自己的本子，“一会我就上智联招聘招人，你有什么建议吗？” “莹莹姐，最好找有工作经验的，别找学生了。”大何想了想，很有经验地说，“学生啥都不会，没耐心，哄不住顾客，稍微不顺心就不干了。” 这话是真的。 开店两、三年，杜莹莹发现，大部分学生成群结队来玩，却不爱花钱，喝着免费的柠檬水一坐就是半天，消费主力是白领、情侣和附近的居民。 她记在本子，“ok，大何，对店里有什么建议吗？” 大何说了几条，又建议，既然她打算做糕点，可以在店里辟出一个角落，摆上两盒成品。她应了，认真记录，一口气聊了半个多小时。 “这样，能者多劳，也不能亏待你。”她笑一笑，“正好过完年，先给你涨到3800块，以后店做大了，福利也会提上来。” 大何挺满意：杜莹莹是个好说话的老板，人也大方，他又不傻，才不愿意去总店：于耀阳是老板，蒋萌、蒋鹏和小马哥都是老板亲属，怎么干活啊？ 之后是小余。 杨琪琪同学，酒店管理专业的，cos周瑜的帅哥。自从小余入职，经常有女生找他聊天。 “喏，就是这样，以后我和于耀阳分开了。”她直截了当地说，“店里会招新人，会做糕点，我的精力还是会放在店里，每天都会过来。” 小余没什么感觉：他才入职4个月，只去过2次总店，和于耀阳不熟，分家就分家呗。 发过定心丸，她开始征求意见，“来了这么久，有什么感想？给我点意见和建议，讲真话，最少3条。” 小余来了精神，带着年轻人特有的天真和热情滔滔不绝起来：“莹莹姐，现在9点开店，有必要吗？早上客人很少，今天10点才来客人，完全是浪费时间和成本，不如中午再开门嘛。” 杜莹莹认真记下来，“在我心里，斗鱼的目标是星巴克和麦当劳，喂~有梦想很可笑吗？” 小余捏着自己的脸，强迫不笑出声，“没没，我也有梦想，我的梦想就是不上班，在家躺平，公司白发钱给我。” 杜莹莹忍着笑，“睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋？有这么好的事也告诉我一声。咳，我是说，星巴克8点30开门，麦当劳24小时营业，我们9点还能接受吧。” “9点就9点，问题闭店很晚啊！”小余抱怨着，“上周六，客人凌晨两点还在那里打牌，还要喝雪碧对红酒，我困得要死，靠在吧台差点睡着了，哎，莹莹姐，加班加的我头都秃了。” 杜莹莹煞有其事地扬起下巴，打量他头顶，在本子上记下来：“月底发薪，提醒我给买一瓶霸王洗发水送你。” 小余嘿嘿笑，“莹莹姐，能不能商量一下，遇到超过12点的，算调休给我们？我们打车都打不到，骑车很危险的，到家凌晨3点，洗个澡，就快上班了！” 他和杨琪琪一样，已经不住学校宿舍了，赶回M.ｉｙＩＧＵＯ.Ｎeｔ