张伟一直认为,自己的酒量大,是遗传了妈妈的基因。 爸爸往火炉里又加了几块无烟煤块,熊熊的炉火燃烧起来,炉体和烟囱都辐射出大量的热量,室内的气氛温暖祥和。 4人围着八仙桌坐定,老爸面南背北坐在上面,这叫上岗,是家长的天然位置,老妈坐在次位,在老爸的右侧,陈瑶其次,在老爸的左侧,张伟呢,最低级劳动人民,和老爸面对面。 菜上齐了,很丰盛,很多是山里的特产,有香菇鸡、萝卜炖野兔、炒斑鸠,还有几种叫不上名字的山野菜,都是纯天然的风味,香气扑鼻,让人未食先欲,食欲大开。 晚上7点整,年夜饭开始。 老爸端坐在上岗,端起酒盅:“他娘,今天宝宝回来了,咱一家人又团圆了,丫丫虽然没能回来过年,咱少了一个闺女,可是今年小陈来咱家过年,就等于是咱闺女来了。小陈是宝宝的朋友,从南方千里迢迢来俺家过年,体验生活,能住在俺家,也是俺们的光荣,今天大过年的,别的话俺也不会讲,反正就是欢迎小陈来俺家过年,照应不周的地方,小陈多担待。” 陈瑶端着酒盅,大大的眼睛看着老爸,眼睛里面亮晶晶的。 “这第一杯酒,咱不喝。”爸爸端着酒盅,慢慢对着地面倾斜倒下:“这第一杯酒,敬宝宝过世的爷爷奶奶,给他们拜个年,让他们在另一个世界也过个安乐年。” 大家都学爸爸的样子,把杯中酒洒向地面。 爸爸突然转脸问陈瑶:“小陈,你家里老人都还健在吧?” “爷爷、奶奶、爸爸过世了,妈妈安在。”陈瑶回答。 爸爸点点头:“来,闺女,倒上酒。” 陈瑶拿着温酒壶,给大家一一斟满。 老爸端起酒杯:“这第二杯酒,咱也不喝,咱敬小陈家里故去的老人,从北方给他们拜个年,祝愿他们在另一个世界安心,虽然离的很远,可他们一定会感知到。来!” 陈瑶感激地看着老爸:“谢谢你,叔。” 大家又把第二杯酒缓缓洒向地面。 斟满第三杯酒,老爸端起来,看着大家,喜气洋洋:“今儿个年30,过大年,家家户户都团圆,来,咱家一起喝个团圆酒,这杯酒3层意思,这一层意思,全家团圆,身体安康;第二层意思,欢迎小陈来俺家做客,体验生活;第三层意思,宝宝出去混了这些年,就属今年跑的远,混的好,不然我这腿的手术还做不成,亏了宝宝寄回来的10万块。我腿刚做完手术不久,医生让少喝酒,这样,今天高兴,我破例喝点,呵呵……来,干!” “干!”大家一起举杯干掉。 妈妈看着陈瑶:“闺女,要是不能喝酒,就抿一点算了,不用干的。” 陈瑶含笑:“婶子,没事,喝一点不要紧。” 妈妈忙着又招呼陈瑶吃菜,说:“小陈,到了咱家,就当自己家,别拘摆(拘束),别停筷,叨着(夹菜),恶吃(多吃)!” 老妈一下子出来这么多方言,陈瑶这下子听不很明白了,但也基本知道是让自己多吃的意思,忙笑笑,连连点头。 张伟站起来,把爸妈跟前的酒盅分别端起递到他们手里:“爸妈,今儿个大年,敬您二老一杯酒,祝您们身体好,精神好!” 爸妈高兴地一饮而尽。 然后张伟坐下来。 这是北方酒桌上一个很隆重的礼仪,给长辈端酒,要规规矩矩站起来,双手端起酒杯递到长辈手里,长辈坐在那里不动,小辈不喝,长辈喝,小辈要站在那里,等长辈喝完酒,放下酒杯,才能坐下。 陈瑶仔细地看着张伟的动作,等张伟敬完酒,她忙给二老倒酒,然后也如法炮制,站起来,给张伟的父母端上酒杯,用软绵绵的吴语味道的山东话说:“叔,婶子,俺第一次来山东过年,不懂您这地方的风俗,俺也学张伟那样,给您二老端杯酒,祝叔、婶子身体健康、新年快乐!” 陈瑶蹩脚的山东话带有浓郁的南方口味,听起来特好玩,张伟乐得嘴巴半张,傻乎乎地看着陈瑶。 老爸老妈高兴地又是一饮而尽,高兴地招呼陈瑶:“快坐下,闺女,恶吃!” 陈瑶等爸妈的酒杯放到桌面,才坐下。 张伟看着陈瑶的举止,这丫头学东西真快,适应性真强,心地真仔细,自己以前总感觉南方人不喑中华礼俗,不尊孔孟之道,不懂待人接物之礼,时不时把南方人称之为小南蛮,看来,从陈瑶身上,自己要改变这个观点了。 爸妈做的菜很好吃,张伟吃得非常开怀,问陈瑶:“味道如何?” “嗯!好吃!”陈瑶大口地吃着菜,赞不绝口:“味道很合我口味,呵呵……” “这些都是纯绿色蔬菜哦m.IyiGUo.NEt