是好,要是有钱恨不得天天去吃。”他们三人私底下交情好,有吃的也会偶尔分一些。 “大白天的尽做什么梦呢!还不如我们下河去捞点河货吃来得现实。”文武怼到,对方比他和**家的情况更差,上有老下有小,中间还有一堆亲戚要接济的。 “说真的,我媳妇家那里大队养了几鱼塘的鱼,最近不是快过年了吗,留两塘过年捞,另有两三塘提前捞出来。你们要不要,要的话让我媳妇顺路带就行了。”文武补充到。 “给我来两条大一点的,我们家都爱吃鱼。”江志民不用思考直接说道,红旗大队里的鱼塘每年也会捞鱼分给社员,但是整个大队就那么几个人,鱼塘没几个,分到手的吃一顿就没了。 “给我也来两条,我家小子好不容易看中一家的姑娘,总得整出点好菜来见人。”剩下那人说道,现在要买条鱼还是挺麻烦的,重点是还经常买不到。 等江爸吃完饭刷干净盒子,江明彤又去饭店打了一份红烧肉带回桥湾大队。 说到过年,桥湾大队这里比她们红旗大队的条件好多了。一年四季桥湾大队所在的整个大兴公社都有水果供应给供销社,临到过年,这里的供销社的副食品也会比别处的供销社供应更足一些。 比如说糖,可能在红旗大队所在公社的供销社一天就抢完了,还没得补货,但是这边不用抢,够买。还有像供应的豆腐、绿豆黄豆这些,也都更多。附近公社的社员甚至还会直接来大兴公社准备年货。 第51章 …… 今年她们这下了一场罕见的小雪, 开始是雨中夹杂着一点点雪粒,还没落地就融了,半下午的时候大了些, 空中明显的可以看见小棉絮一样的雪, 风还刮得大, 出去转一圈回来, 身上头发丝上全沾满了白色的雪,后面变成水。 第二天是小年, 前一天下了雪第二天的空气格外地冰,裸露在外的皮肤,耳朵、手全冻地红又痛。这时候大家起来了不是先准备小年桌上的饭菜,而是要先去后院看看家里的家禽是不是好好的。 江明彤这里的小年是过早年的, 一大早兄妹三就被叫起来了。菜都是昨天下午就准备好了洗好了的,今天只需要炒一遍。 红烧鱼是每家每户必不可少的一道大菜,年年有余嘛。其它的还有荷包胙, 这道菜吃起来, 荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香混合在一起,甜而不腻, 是江明彤除去鱼最爱吃的一道。此外还有梅菜扣肉, 肉丸子,酿豆腐,鱼圆等等,都是平常吃不到的好菜。 “妈, 怎么没有鸡啊?”江向南看了一圈,他最爱吃鸡。 “有这些还不够你们吃的啊?大年那天才杀鸡带到你爷爷奶奶那里一起吃,今天的菜够了。”王秀英才不惯着,这一道道菜放前几年想吃都没得吃, 现在的日子比以前好那么一点了,这人的要求也越来越高了。 “今年就杀一只鸡吗?”如果只有一只鸡,那等整个老江家一起吃的时候根本就吃不到几块。这些年嫁出去的多,娶回来的也多,更别说新出生的下一代,整个老江家聚起来二三十个人,一道菜可能上个桌就没剩啥了。 “听你奶的,又不归我管。好像今年要分两桌吧。”王秀英说到,今年情况更好一些,这个年就得好好过,不能像以前一样凑合。 江向南和江明彤抢到烧火的活,一人烧小灶一人烧大灶。王秀英是主厨,大嫂当帮厨。江向东和江志民两父子则忙活里里外外的闲事。 热热闹闹吃完早饭,王秀英安排大家打扫房屋的打扫房屋、还有刷洗锅瓢,其实这些前一段时间早就做过了,家里也挺干净的,但是大家还是习惯在小年这条再进行一遍。 “南子、东子你们两个提着厨房角落里放着的那袋糯米去找你大伯,今天就把年糕做出来。“王秀英喊道,院子里二房的两兄弟已经在等着了。 做好年糕,可以一直吃这个吃到过大年那天,都不用做别的早餐。 人多活干起来也快,一大家子上午就可以把活都忙完,下午大人小孩出去串门或是待在家里唠嗑都行。此后一直到过元宵那天,这段日子都是空闲的。有一些人家还会专门选在这种时候结婚办事,大家M.IYiguO.NeT