,只要下次稍微管控下火候肯定能成! 不过他做的月饼种类比较多,每种烤的时间都不同,到时候只能一一测试了,浪费肯定会有一点的。 “我去……!” 等他交待完火候的事情一转头,发现几女已经将所有的月饼全部吃光,“你们这哪里是吃一小口啊,分明是全都吃光了!” 他现在突然感觉自己娶的不是什么公主名门,好像是一群没见过世面的饿货! “这也不能怪我们啊,夫君烤的月饼实在是太好吃了,我们根本控制不住嘛!” “是啊,我们还觉得不够分呢,每人才吃到了大半块!” “难怪夫君不喜欢吃胡饼,原来会制作这么美味的东西!” “嗯,夫君做的胡饼……不对,是月饼,实在是太好吃了,待会我要给父皇也带一点!” …… 几女叽叽喳喳的说个不停,中心思想就是两个字,好吃! 赵寅不禁朝她们翻了个白眼。 都说女子向外,成亲以后就只想着夫家,不管娘家的死活。 可她这些老婆有什么好东西怎么总想着娘家呢? “你们放心好了,本驸马会多做些月饼,参加晚宴的时候带个众岳父岳母们!” “太好了,我们现在就帮忙!” 几女听后开心的跑回厨房。 月饼对重量的要求很严格,饼皮和馅的重要都要称过才行,所以即便是没下过厨的几女也做的十分完美。 包好以后再用准备好的模具压一下,和厨子们包出来的一模一样。 随着动作的熟练,几女的动作也有所加快,没一会便做出一大堆的五仁月饼。 “行了,差不多了,不能将时间都浪费在这一种馅上!” 赵寅看着托盘上摆的满满的月饼,开口制止了几女。 “难道还有别的馅?” 听完他的话,几女顿时眼睛便亮了起来。 “当然了,这只是最普通的一种,现在来包豆沙吧……!” 赵寅将准备好的豆沙馅放到了几女的面前,继续说道:“皮的重量与刚刚相同,馅料的话也差不多,待会厨子会给你们做示范!” 还真别说,这些姑娘包起月饼来还真是有模有样,有了她们的帮助,估计能做出更多的月饼来。 此时外面的烤炉时间也差不多了,交待好这边以后便去看烤炉的火候。 “行了,打开吧!” 赵寅观察了一下,开口吩咐厨子,他可不想再看到一大堆的黑脸包公! “是,驸马爷!” 厨子点了点头,赶紧去开盖子,将一整炉的月饼都拿了出来。 “成了,驸马,这次烤的颜色金黄,香气浓郁!” 另外一个厨子在看到月饼的第一眼后便惊叫起来。 “嗯,不错!” 当月饼被全部拿出来后,赵寅满意的点点头。 颜色花纹、大小薄厚都与后世无异,就连香味都十分熟悉,仿佛又将他带回了后世。 “成了!厨房还有不少月饼,增加几个炉子,一次全烤出来吧!” 既然成功,赵寅便吩咐厨子按照这个火候一次将所有五仁月饼全部烤好。 时间不能浪费在这个上面,待会后面还有不少种类要烤制。M.IYIgUO.NeT