“那你家在哪儿？我明儿就请了官媒去提亲。” 他笑起来：“在京城。” 雁洛兮张大嘴：“阿音，你不会与九皇子是亲戚吧？那天我一说要聘他，你就炸了…” 他笑着握紧雁洛兮的手：“你会试时，我们一起去吧。” 雁洛兮盯着他：“放心，这次乡试我拼了，一定过。明年春天一起去京城。还有，你的仇我来报。” 他眼中的笑意愈发璀璨：“好。” 沈音沐从后院的小门悄悄回了自己的院子，换衣服准备开会。 雁洛兮套上大围裙，打量了大厨房一番，横排着十个沼气火眼儿可以同时使用。当初她画了草图，沈音沐在施工时与工匠一起商量修改了不少地方，非常实用。 选了一个炉眼儿，雁洛兮亲自动手做起菜来，新来的帮厨们对她不熟悉，个个胆战心惊的，站在一旁不知如何是好。倒是当初研究花露时给她打下手的两人，没那么紧张，主动站到一旁当起了副手。 切好的鱼片已经用葱丝、姜丝、料酒、花椒粉和少量盐腌制好。考虑到孩子们吃不了辣，雁洛兮决定炸一些鱼排，可惜没有土豆，否则做个薯条炸鱼肯定受欢迎。 雁洛兮把等量的面粉和淀粉混在一起，再加入食盐、鸡蛋和清水，递给副手，让其大力搅拌均匀成面糊状。 水煮鱼片成片，少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌好，烧开水后将豆芽下水焯至8成熟，控干水分放到三个大盆中，准备一会儿做三盆，小辣，中辣和大辣都让大家尝尝。 准备工作就绪，雁洛兮来到小会议室单间，平稳和陆夫人已经到了。 沈音沐坐在案前，翻开着《风俗论》和《论语》的卷目，尤其记载孔子“不学礼，无以立”的那篇。 见家主进来，平稳扶陆夫人起身，她看上去有些局促，雁洛兮示意坐下，她很大方，明显三人已切入了主题。 雁洛兮坐下轻笑道：“下午捞了几条鱼，一会儿要给阿音做鱼吃，所以就长话短说了。” 沈音沐被说的满面通红，平稳莞尔：“恭喜家主和大公子。” 雁洛兮瞥了一眼沈音沐，嘴可真够快的。“让大总管见笑了，只因祖父母去年过世，我自愿守孝一年，就耽误了阿音。期间他又为我受了伤，恐家中寻的医生不妥误了病情，所以就自己带在身边慢慢帮他治疗调理。明年孝期一满我自会按照婚约娶他过门。” 这套说辞不值得推敲。但在坐的，无人想要去推敲，也就显得合情合理了。 陆夫人眼露哀伤，仿佛想到了什么不好的事，随即笑道：“家主实乃良配，大公子更是人中龙凤。自我身残，就没想过还能走出家门做事，却是连累稳儿一介男儿，不顾世俗，抛头露面养活我们这一家子人。” 雁洛兮轻轻一挥手道：“陆夫人不必自卑，夫妻本就该并肩作战。我出去读书考取功名，庄里的一切都是大公子在打理。同理，陆夫人把两个孩子教的如此之好，平总管出来挣钱也是应该的。若让孩子们长在目光短浅之人的手里，那可就不是毁一代或一家人了。” 陆夫人实乃智慧之人，居然一听就明白了其中深意：“家主放心，家风和礼教这一块，我一定帮家主管理好。” “陆夫人痛快。我和大公子就聘夫人为沉鱼落雁的大家长，上至礼教家法乃至婚丧嫁娶等‘小事’均由夫人全权掌管。目前待遇与大总管同级，每月一两银子。” “家主……” 雁洛兮一挥手制止住她，她们一家是雁洛兮买来签了五年，与易方和孙辽不同，算是真正的家仆，不给钱也是应该的，但人才难得。自己整天不在家，沈音沐一介男子需要帮手，这时候就不能吝啬，“陆夫人不必惊慌，家里所有的钱财物件以后都是大公子的嫁妆，他愿意给，你拿着便是。只要尽心做事，就是回报了。” 陆夫人莞尔：“家主实乃天人，大公子好福气。” 雁洛兮轻笑：“陆夫人一会儿尝尝我做的鱼，阿音很喜欢吃的。”说笑几句，雁洛兮速速赶回厨房，做鱼。 平稳和他妻主心领神会，领了命令，待遇翻了翻，干劲十足，就想着连夜把一些基本的规章制度，考核标准起草出来，趁着家主明天还在家先敲定一部分，尽快执行起来。 --------M.iYＩgUO.NeＴ