说完，她接过老板手里的单子，看清客人要的菜，在脑海里模拟了一下待会儿做菜的步骤。 这会儿时间，吴为民跟魏一亮已经开始利索地切菜、备菜。 林念估算了一下两人备菜的速度，等到时间差不多后，拿起油桶往锅里倒油。 炒香、下菜、炒熟。 所有的流程都在林念的把握当中。 没过多久，一道色香味俱全的菜新鲜出炉。 第73章 适应工作 “能行吗？”林念突然有点紧张, 这还是她第一次做菜给陌生人吃。 “试试吧，”老板的目光在面前这道菜上停留了一会儿，叫人先把菜端出去, 回头跟林念说话, “剩下的几道菜你都做来看看, 要是可以, 这个岗位你先临时顶着，实在不会的菜叫刘师傅帮忙。” 刘师傅是剩下没有走的厨师。 后厨的厨师一共有四个人, 王大厨来的时间短，除此之外就是刘师傅和另外两个，他们也是饭店主要的厨师, 但这会儿突然走了两个，意味着只有刘师傅能做基础的菜，这才会导致老板亲自过来。 厨师的招聘比切菜工还要麻烦，因为只要是厨师，切菜的手艺肯定都是有的，但如果是切菜工, 却不一定会做菜。 比如说魏一亮。 林念原先也不大会，不过是这段时间跟着学了一些，才算勉强入门。 对她来说, 不管是厨师还是切菜工，其实并没有太大的差距，反正休息的时间跟值班的时间都差不多。 这会儿突然遇到这样的意外，哪怕是赶鸭子上架也要做好。 终归不会出现更不好的情况。 这么想着, 林念的心情平复下来，认真开始做后面的菜。 一道道菜出锅上桌，所有人都透过后厨和前厅的小门观察外头食客的神情, 特别是魏一亮，每次看完都会回头跟林念说一声。 “吃了吃了。” “表情没什么变化，他们没发现换了厨师吗？” “啊，他们在聊天，也不知道在聊什么，看着还挺开心的。” “一边吃饭一边聊天，真爽。” “完全没有多说什么啊，还以为他们会有什么想法呢。” 后厨的人也听着魏一亮的碎碎念，开始的时候还真的被他的话牵着鼻子走，到后来，脸上都带上了笑容。 “不说什么不就是小林做的菜过关了么，这是好事啊。” “就是就是，我就说小林做的菜能行，这不，果然能行。” “小林多认真啊，认真的人果然会有好回报。” 林念站在灶头旁，脸上的紧张和严肃逐渐消退，心情比之前好了些。 老板看了会儿，回头跟林念说话：“不错，看来这段时间你的努力确实有成果，这样，你暂时先顶替着这个岗位，总要先试试，我让李芸这段时间加把劲，把你们这边的人找齐，至于你这个岗位，要是能行你就接着吧。” 林念认真点头。 老板想了想，又看着林念：“不过我听说你这段时间在自己做生意？” 这话一出，林念并没有感到太过惊讶，毕竟她卖鸡蛋的事并没有特意隐瞒。 如果是之前，她大概不能了解老板的意思，但这会儿，不知道为什么她突然反应过来，开口道：“如果有一天我要走，肯定提前说好，一定等招到人之后才会离开。” 跟做生意相比，饭店的这点工资确实算是小钱了，如果是专心想要赚钱的，肯定不会在意饭店的工作。 只是林念一直都想要多学点东西，才会留在饭店。 但她跟饭店总有一份情谊在，该干的活肯定得干好，一定要走那也是在双方都满意的条件下。 果然，她这么一说，老板脸上露出了欣慰的笑容：“好，你这么说我就放心了，先前李芸说你m.ｉＹIgUｏ.ｎEt