大毛一个机灵从发呆中惊醒了过来,赶紧拿了一把尺子出来递给杜齐悦。这尺子正好一把一尺长,杜齐悦让大毛拉着面条的一头,然后开始沿着面条测量了起来,一边侧一边念数:“一尺、两尺、三尺……” 台下坐着的人们都不知道杜齐悦那把尺子出来量面做什么,便都停下了吃饭的动作盯着杜齐悦的动作,只见那尺子在空中不停的舞动着,最后停在了那根面的末尾端,而杜齐悦的数字也正好念到了一百尺。量好面后,杜齐悦将面团放到笊篱中,然后放入边上煮的冒泡的热水里头开始烫面。 由于面条极细,杜齐悦只在热水里放了一会儿就捞出来倒进了一个黑色的大瓷碗里,大毛立刻舀了一勺高汤倒进去,面条便在通透的汤里散开了,根根清晰可见。杜齐悦夹了一些之前切好的蔬菜丝放到面汤上,又放了几块炖肉和两个鱼丸上去,最后撒上碧绿的葱末,一碗寿面就做好了。 “何老夫人,这是一百尺长命百岁面,一尺代表一岁,一百尺便是一百岁,请老夫人吃下这百尺面,祝老夫人长命百岁!”杜齐悦高喊道,一面将面放到托盘里让站在戏台一边的一个小厮端过去给何老夫人。 何老夫人看了杜齐悦这出做面绝技早就喜坏了,又听了这面的好兆头,当即哈哈笑了起来,何老大看自己老娘被逗得这样高兴,同时也心喜杜齐悦的手艺,便大手一挥喊道:“杜郎君好手艺,好一碗长命百岁面,赏,赏,大赏!” 杜齐悦松了一口气,听到何老大的话更是浑身欢欣雀跃了起来,刚刚给的那三个荷包,少说也有十两银子,这会儿大赏该多少钱啊,杜齐悦眨眨眼,几乎可以看到正在不停向他飞来的一个个亮闪闪的银锭子了! ☆、第四十章 何老大原是江湖中人,本性爽快,说了要大赏杜齐悦,就当真赏了五个十两的大银锭子给杜齐悦。这可不是小数目,杜富贵以前一年能赚三十多两的银子,在普通老百姓里头已经算是赚的极多的了,五十两银子,乡下靠田吃饭的农民有的一辈子都赚不到这么多钱。 杜齐悦表面冷静的把那五个银锭子收进怀里,实际上他心里高兴的简直要跳起来了,这些日子他又卖了几个好的点心方子给吴明耀,陆陆续续得了一些钱,现在他手里头已经有八十多两银子了,如今加上这五十两银子,还有刚才荷包里的十数两银子,他也有将近一百五十两银子了。这绝对是一笔巨款了,至少在大湖镇里,杜齐悦有这么一笔钱已经可以算是个小富翁了。 收好了银子,杜齐悦没有马上下台,而是拿剩下的面团又做了一小锅的拉面,夹了剩下的配菜进去后送到了何老大的桌子上。这面可是下了大工夫的,面汤地道,面条虽细却极有任性,炖肉和鱼丸都做的非常的好吃,吃的何老大那个眉开眼笑,直说下次家里再摆什么席面一定要请杜齐悦过来。 这种赚钱的机会杜齐悦当然不会错过,连道了好几声的谢,又说了一车子不重样的好话才下了戏台。 外头宴席上的事情厨房里的厨子们并不知道,不过杜齐悦上台表演做面的事情是瞒不过去的,这让好几个厨子心里都有些不舒服,他们觉得不过是做碗面而已,是个厨子都会做,杜齐悦还上台献艺未免有些太猖狂,难免心里不平衡。 所以当杜齐悦回到厨房的时候,就接收到了好几个不怎么善意的眼神,杜齐悦完全没当回事情,这种又羡又妒的眼神他早就习惯了,这几天光卫大厨就没少用这种眼神看着他。倒是站在杜齐悦身后的大毛被这些人看的身上的鸡皮疙瘩都起来了,不知所措的连胳膊都不知道要该怎么摆了,其实今天的事情真是有太多超出大毛的想象了,他脑子里到现在还有些蒙蒙的没怎么反应过来呢。 杜齐悦拍了拍大毛的肩膀,安慰了一下他受刺激的心灵。他还是挺能理解大毛现在的心情的,当初他头几次跟着他师傅去为那些上M.IYIgUo.nEt