今天小坤仑猎来的是一直未成年的弯角羊。羊角还没有长成,不过虽然小了些,但也是一味不错的药材。羊头和羊下水被丁笑收拾干净之后放在一个锅里烀了。而羊腿则拆卸下来做了微辣口味的酱羊腿。这可是全家四口人都爱吃的一道菜了。 羊排毫无疑问得拿来碳烤。把洋葱和水芹还有香菜叶切成碎末之后,跟孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉、盐和过后放到一个大盆里搅拌均匀之后把剁好的羊排放进去腌制。因为小坤仑是上午把羊猎回来的,所以吃过午饭之后丁笑就开始处理,这羊排到晚上开烤的时候,已经腌制了差不多三个半小时了,也因为这还算得上是羔羊肉,所以是相当入味儿的。 用炭火烤的肉味道是跟直接用木柴火烤出的肉味儿不同的。还没等彻底烤熟呢,两个孩子和白团儿就都围到了烤炉边。弄得正在烤肉的坤都有些哭笑不得。虽然脸上还是没什么太多表情。不过还是忍不住把先烤好的部分割下来,喂给两个孩子吃,当然也少不了白团儿这一份。 羊蝎子被丁笑单独炖了一大锅,其实这个才是今天的正餐。腹肉切成了肉片,一会儿放到羊蝎子火锅里一涮,再在里面放上蘑菇和其他青菜,总之是不能只吃肉的。羊脊肉被他留了下来,不打算今天做。不过还是需要现在就腌上的。就用最简单的胡椒粉、孜然粉、辣椒粉还有盐和酱油来调味儿。等到明天早上,就可以拿来煎成肉片,夹到发面饼里吃了。 跟坤仑超强的捕猎能力相比,丁冬的记忆力是非凡的。对于丁笑教给他的字,丁冬总是可以比坤仑更快的记住。不过这不是最重要的,重要的是丁冬这个小吃货对做食物也很有兴趣。虽然现在他还太小,完全够不到灶台,但是每天他都会认认真真的坐在高脚椅上,看着阿爸做食物。 对于孩子们的聪慧,丁笑是非常欣喜的。以前还觉得,有了小孩子一定会有很多事情忙,有多么多么不习惯。但自从两个孩子出生他就很省心,比起别人家孩子的闹腾,自家两个宝宝可真是对知疼知热的好宝贝了。 这二十年来,丁笑的《搜食记》写了好几大本。虽然最近这些年带着孩子没有远离青森去游历,但菜谱却增加了不少。所以即便是食材这几年添加得不多,还是非常有成绩的。而他写搜食记这件事现在不但告诉了荆离,也告诉了帝敖。本来写这个东西丁笑就是想不辜负自己的天眼,不辜负将自己送来的那位大神对自己的恩情。自然也就不所谓藏着掖着。只是他还是有私心的。在抄录的时候,《搜食记》现在的部分是没有素描稿的。他只是尽量用语言描述。至于带图的那一份他自然是留给自家宝贝儿子了。这可是将来孩子安身立命的财富呢。 小坤仑其实不喜欢识字,但是影告诉他,如果不识字,将来是不能做长老的。小坤仑虽然还不知道长老到底是什么玩意儿,好像都不能吃的样子。不过白爷爷和白月爷爷都说长老是很厉害的意思,所以他就觉得做长老很不错。不过二叔说,等自己长大了可以做长老了,二叔就带着婶婶去游历,坤仑小盆友又觉得,长老好像不是很受欢迎的样子,那自己要不要朝着长老的方向努力呢? 不过小孩子对于这些事是想不了多久的。只是认字课他倒是安下心来听了。尤其是弟弟学这些东西总是比自己快,他也在心里鼓了一股劲儿。以六岁的年纪来说,能认识两三百字,在兽世已经可以算的上是天才了。 影家的小雄性尹最近一直在肚子疼。对于这个小堂弟,坤仑和丁冬都是很喜爱的。弟弟肚子疼,两个哥哥自然很心疼,于是小丁冬就自己出主意,让坤仑带着他去安全区里采了几样草回来,洗干净之后到捣吧捣吧还知道拌了点儿蜂蜜就让尹吃下去了。 这东西其实是很难吃的。不过对于两个哥哥,小尹是非常信任的。虽然难吃,但好歹也有甜丝丝的味道啊。只是吃m.iYiguO.nEt