—” “哎谢谢了！” 唐牛此时总算是微微皱起了眉头，看着白锦儿指挥着那两个小厮做事。 笑着送走了两个小厮，白锦儿把放在旁边石头上的其中一个木盒打开，里面装着一片一片艳红的巴掌大的东西——全是切好的肉片。 这可都是张屠户家上好的羊肉。 还好白锦儿心里打着盘算，虽然没想到会有那么多的豪妇贵女，但也想着既然是跟着孟如招来赏花，遇到的也绝不会是普通小民，好歹是准备了好肉。 铁锅下面的火烧的旺，不一会儿的功夫就能听见轻微的好像金属分子活动了一样的声音。 唐牛算是彻底看不懂白锦儿要做什么了。他手中的活计停了下来，全部注意力都被白锦儿所吸引。这小姑娘，这小姑娘不会是打算做炙肉吧？ 这还真是特别， 不如说是，奇怪。 往常这些女眷出来赏花，简单些的家中包些好带的蒸饼胡麻饼就得了，有钱些的呢，好歹也带些糕啊精致点心的。至于再有钱些的，便是像孟如招他们这样，结伴邀携的贵女们一同出来。 只不过是春游赏花，家中带的伺候的奴婢小厮就十好几个，马车远远停着，也能排成一条龙的。 吃食更是讲究一个精致，不求得多么复杂难做，但一定要有名堂，有说法。 像白锦儿这样直接架锅生火烤肉的， 别说太少， 唐牛从未见过。 “小娘子，你，你这是在家里就准备好带来的？” 看着白锦儿从身后掏出两个铲子，熟练地碰了碰，就要把厚羊肉片架上烧热的铁锅，唐牛总算是忍不住开口说话了。 “啊，对啊。” “昨天在家里准备好的，” 白锦儿转过头，对着唐牛笑。 看着白锦儿这副模样，唐牛满腹复杂想说出口的话还是没有说出。他强迫地把自己的注意力从白锦儿这边收了回来，回到自己做的事情上。 算了算了，反正是二小娘子的朋友， 算了， 算了。 唐牛已经决心不去管白锦儿的事情了，可偏偏老天好像就不要让他如愿似的。油，肉和铁器碰撞发出哧啦哧啦的声音钻进唐牛的耳朵里，搅得唐牛心神都有些不定了。 以前有觉得炙烤的声音有这么大吗？ 还不等耳朵清净下来，一股油脂的焦香和若隐若现的奶香味就从“吵闹”的地方悠悠飘了过来。 还夹杂着唐牛从未闻过的香味。 这是什么味道？ 唐牛的鼻翼微微翕动。 有胡椒，磨碎的川椒碎——黑核儿肯定挑去了，非常干净的麻香味。还有什么呢？酱油的沉郁浓香，还有一点点甜蜜的味道。 还有一种香气混杂在里面，是唐牛辨认不出来。甜，却没有被那种蜜糖似的甜香掩盖，是藏在这种香甜气下面的，激发着人对于鲜味的触感。 是了，是了， 是鲜味， 是一种类似时令鲜鱼的香气。 可远比那样的味道还香。 好奇怪，为什么会有这样的味道呢？ 唐牛刚才还只是纯粹的被加热食物产生的气味本能的吸引，可现在，他的好奇心彻底被够了起来了。他和另一个厨子都放下了手中的活计，目不转睛地看着身边那个还不到他们肩膀高的少女。 满脸笑容地用手中的木铲把锅上的肉片翻了个个儿。ｍ.iyIgｕｏ.NEｔ