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第234章 酸梅汤


您先坐会儿,马上就来。”

    “信平!”

    白锦儿对着身后喊了一声。

    原本公孙先生是不需要人搀扶的,可白锦儿看着他的模样实在叫人难以放心,便叫着林信平过来,陪着老人走到坐榻上坐下。

    自己则是进了厨房,将蒸笼里特意给公孙先生留的一份烧卖取了下来。

    “烧卖来了。”

    “先生看着有些无精打采,是不是身子有些不爽利?”

    将包着烧卖的油纸包放到老人面前,白锦儿在林信平旁边坐下,看着老人明显起来的眼袋,但心地开口问道。

    “白小娘子操心了,”

    “只是这几日暑气盛炽,叫人难耐,或许是老朽年纪愈发大了,这天气热,难免有些无精神。”

    “啊如果是这样,我有样东西或许可以缓解一下先生疲乏。”

    听见公孙先生说的话,白锦儿一拍手从坐榻上起来;示意老人稍等片刻之后,白锦儿跑进了厨房,不一会儿的功夫就从里面端出了一个足有两掌大小的碗。

    “先生尝尝这个,”

    “或许对您有帮助。”

    说着,白锦儿将手中的碗放到了公孙先生的面前。里面装着的是冰凉凉的液体,被端到公孙先生面前的时候还散发着丝丝的凉气;颜色是厚重的深褐色,上面飘着一些细碎的湿润的小黄花。

    应是金桂。

    “这是?”

    看这颜色倒不像是什么饮料,应该是中药才对——闻了闻,有一股淡淡的酸味夹杂着金桂花蜜的香味,霎时间叫人神清气爽。

    “这是店里新推出的饮品,叫作冰镇酸梅汤。”

    白锦儿双手背在背后,笑呵呵地看着面前的老人。

    酸梅汤其实并不难做,将上市的乌梅晒干之后,加入甘草,橘皮,山楂干和冰糖,熬煮之后晾凉,再舀入桂花蜜后冰镇,就是一份和自己前世喝的差不多的酸梅汤了。

    西市街头那家卫氏凉茶铺子也有差不多的凉茶,只是那个叫作卤梅水,而且因为没有冰糖和花蜜的缘故,喝起来很是酸涩塞口。相比较下来,酸甜回甘冰凉凉的酸梅汤,肯定是会畅销很多的。

    晒乌梅干花了好些时间,因此白锦儿现在才推出。

    公孙先生还是第一个尝到的。

    “酸梅汤?”

    老人的眉头皱了皱,

    “我还从未听过这样的东西呢。莫不然,是药?”

    “里面确实放了甘草,橘皮和乌梅,但味道并不如药那般酸涩,公孙先生可以先尝尝。”

    “既然放了药材又是冰镇的,想必这价钱不便宜吧。”

    “今日是新品尝鲜,”

    白锦儿笑着说,

    “所以是优惠的价钱。”

    “是吗,”

    公孙先生抿了抿嘴,有些犹豫。

    毕竟他极不喜欢占别人的便宜,手中的钱财又要留着帮助临云坊那些穷苦的孩子,所以向来是不贪图享受的。可看着白锦儿的表情诚恳,加上这已经都端上来,自己若是坚持不要,白锦儿面上肯定也不好看。

    想到这里,他还是端起了面前的碗,喝了一口白锦儿口中所说的酸梅汤。

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