。 张俪把豆腐放在加了少许盐的水中焯了片刻,捞出备用,跟着炒肉末,炒至断生。然后拍姜,切蒜,锅烧干加底油,倒花椒、辣椒、蒜末、姜末爆香。 再加豆腐,翻炒两分钟。 “去勾芡。” “勾,勾芡,怎么勾呀?” 陈小旭原地转圈。 “我来吧。” 许非比她还强点,勾了点芡,见张俪倒入肉末翻炒,再淋芡汁,顿时滋拉拉一阵热闹,香味扑鼻。 “哇!” 二人惊叹。 然后大火收汁,起锅,最后撒上点葱花,一盘独家的麻辣豆腐就做好了。 “哇!” 二人又惊叹,甚至拍起了巴掌。 “你们两个……” 张俪看着来气,“去把碗筷摆了!” “哦。” 两个瓜娃子拐到饭厅,干点力所能及的体力劳动,正忙着,外面砰砰砰敲门。 许非过去打开,见是居委会的大妈。 “我听说有俩大姑娘进你院了,你朋友啊?” “哦,没地方住,来租房子的。” “又租房子?” “我这屋子多,院子大嘛,您有事儿么?” “没事没事,过来看看,你忙。” 砰! 门一关,屁的看看,就是过来扫黄的! 现在还行了呢,要是放在严打那会,分分钟枪毙。 …… 晚上,吴小东和沈霖也回来了。 吴小东天天上课,时间一向很晚。沈霖有时候有工作,有时候没有,也亏得许非忙,不然同处一院子,尴尬。 这是几人第一次,正儿八经的尝到张俪手艺,限于食材匮乏没做什么样式,味道却真好。 吴小东两口子挺别扭,可看人家特自然,也就努力适应。 吃罢了饭,闲聊了一会,天已经大黑。那两口子自动神隐,不参与他们的破事儿,本来也没什么事嘛! 许非进到书房工作,俩姑娘也回西屋休息。 只是没睡。 灯光昏黄,映着窗帘上的影。罗汉床派上了用场,陈小旭挨在左边看书,张俪盘腿坐在右边写小楷。 炉火烧的旺,水壶咕嘟咕嘟直响。 张俪写了几篇小楷,活动一下身子,“你看的还挺慢。” “不慢,我重新看的,之前没怎么懂。” “没懂什么?” “没懂田晓霞为什么会喜欢孙少平?” 陈小旭夹了张书签,合上书本,封面《平凡的世界》,去年年底新出的一本小说。 “田晓霞家庭富裕,父亲是当官的,自己又是省报记者,光芒四射的一个女孩子,为什么会喜欢穷小子孙少平?” “或许她们精神契合呢?”张俪没怎么看过这本书。 “契合么?我没太看出来,可能是我不懂,我打算再看第三遍。” 陈小旭又翻了几页,“哎,几点了?” “十点了。” “他还没睡呢?” “没呢。” 张俪撩开窗帘瞧了瞧,“你忘了我们上次来,他凌晨三点还在忙。” “这样可不行,年轻人要少熬夜。” “他可不会听我们的。” “……”M.iYiguo.NeT