【你们只管自欺欺人好了。】 【别跟他们吵吵，官方宣布新规，所有参与美食节的人都由承办方提供摊位和食材，所有备餐事宜均为人工操作，拒绝一切科技的参与。】 【哦豁，没了餐车可怎么办呢qaq】 【嘻嘻，这下可有好戏看了。】 【哇咔咔，颤抖吧那个谁！】 * 纪洲看着世聚集团刚刚发布的新规，悬着的心终于落了地，只要知道对方的目的，一切就都好办。 吴云哼笑道：“我们果然没猜错，岳庭就想靠拉踩，让自己人上位，甚至不惜拿出1000万造势，就怕最后赔了夫人又折兵哦。” 方安愉悦道：“这不明摆的吗，他还真以为拿掉锦宁的餐车和瑞和轩的货就稳赢了，真是天真，也不看看咱们这边都有谁，纪大厨是技术指导，温总是财力担当，有他们帮忙，还有什么困难？” 纪洲笑道：“这事都不必劳烦温总，美食节走的是平价路线，不会弄高端的，根据饕餮榜的菜单可以推断出，岳庭要的是把最普通的食材发挥到极致，达到外观与口味兼具的效果。” 饕餮榜上的菜单，多以高端和稀缺为主，讲究精致与极致，或是还原皇家菜、或是找寻非遗菜，又或者在烹饪方法稀缺性上大做文章，致力于把菜做成色、香、味、意、形都具备的艺术品。 这种要求对于师出名门的弟子而言并不难，世家的子弟从来都不缺钱，也有大把的资源供他们不断练习，精进技艺。 但对于普通人而言，别说学了，很多食材连听都没听过，就算听过也知道，那也买不起，更经不起一遍遍的烹饪来验证成败。 岳庭之所以选刘峰，并非只看上他的实力，更想借着他的成功入驻，打破被名厨世家垄断的局面，并借着这个突破口，输入自己的人，建立自己的人才储备库，在世家横行的行业分一杯羹。 比起基建和其他重资产行业的大投入，做美食可以细水长流，甚至可以传宗接代，毕竟只要人活着，都得吃饭。 而岳庭要做的，就是把高不可攀的饕餮榜给拉下神坛，用实力告诉他们，普通美食照样能拔得头筹，而且，相对于高端市场的稀少，低端亲民的市场照样潜力无限。 锦宁不就是很好的例子吗？ 不得不说，岳庭这人的确是个经商的好手，随机应变的能力也强，只是人品太差，太卑劣了。 方安道：“您的意思是，他不准备用高端食材打榜？” “想要迅速出彩，就得另辟蹊径，饕餮盛宴早已名声在外，任何高端食材都用尽了，最近两年都只能在做法上搞创新，试想，如果只是一碗米饭就能打败所有菜品，是不是更能勾起大家的好奇心呢？” 方安：“咦，好像是这么个道理呢。” 纪洲：“如果是一碗又好吃又便宜的米饭呢，是不是就能激起无数浪花，惹来无数人的尝试，且不论贫富都能吃到，爆品不就是这么产生的？” 吴云猛地一拍大腿，“对啊，美食的载体本来就是食客，哪有贵贱之分啊，好吃就行，所以，岳庭这是想让美食回归本真吗？” “不，这是我的想法，他只是拉虎皮做大旗，真要让这样的人成事了，他未必会真心为了发展而不断精进技艺，这次比赛，咱们还必须响应，当然，也不能给锦宁压力，成了皆大欢喜，输了也算为美食行业铲除一个潜在的毒瘤了，至于我那些宏观的猜测与畅想，也只是我个人一厢情愿的观点，暂时不用管。” 厨艺世家的垄断非一朝一夕，打破也不可能一蹴而就。 方安点头应道：“您放心，我们不会给锦宁压力的，她现在的处境已经很闹心了，温总想到让锦宁来内岛，就是为了给她营造点喘息的空间，放松心情。” 吴云八卦道：“话说，锦宁和温总之间，到底是什么关系啊？” m.IＹｉGｕＯ.Ｎet