从前阿婆的先生还在世的时候，泰丰行是中国城内一等一的大酒楼，店里生意红红火火，每逢店庆的大日子，都会办一场酒席，邀请熟客来捧场。 现在大酒楼被阿婆缩小经营成了茶餐厅，虽然酒楼规模跟经营类型全部都变了，店是一如既往地开着，风雨晴雪，没有一天不开门。每日下午，雷打不动，会有一班老人家来搓麻将，阿婆卖点冻奶茶，收点茶水费，就算是一天的营业了。 第六十六年店庆，年份越过越大，店却越做越小。我知道老子头不会怪我做成茶餐厅，我老了嘛，做不动了，但是如果不做店庆，他一定要说我的。 就像人活着，却不给过生日一样，多没有情义，泰丰行就是他的大儿子，我亏待了他的大儿子，他会不高兴的。 阿婆一边择菜一边看电视的时候这么说过。 “哎呀哎呀，好烦啊，我不想大操大办啊。”她放下菜篮，发出如同学生不想上学一样的哀叹，“我都八十二岁了，让我退休好不好啦。” “那你去玩，我们帮你忙，去打牌好了嘛，打完牌，我们再给牌友一人下一碗面条吃，就用你昨天卤好的烧牛肉。”丹虎的主意很容易实施，让阿婆打牌，可以看作老板跟熟客联络感情，往年大张旗鼓地办事不过也是为了这个目的。 阿婆亲手卤的牛肉味道已经足够美味，下面条又不难，包在他身上。给大家尝尝鲜，正好见识下阿婆的手艺。 其实阿婆不知道从什么时候起，就不再给外人做饭了。为了躲避给人做菜营业，偷偷把菜单都换了一份，新菜单上面只有茶水点心。她用顽强的意念表示，做饭是怎么都不可能做饭的。 这个点子让阿婆非常满意，完美躲开了一切让她感觉麻烦的事，“乖仔，算我没白疼你！” 现在六点多了，阿婆麻将搓得快差不多结束了，丹虎跟孟惟准备去厨房下面条，给老客一人一碗面。 进店后，他们就见着阿婆搓麻将正搓得虎虎生风，吆五喝六地让老头子们赶紧洗牌，浑然不是八十二岁的衰弱老太太。打牌是开心的，演戏是开心的，只要不做事，每天都是开心的——阿婆箴言。 隔着三四张拍桌，阿婆向他俩招呼：“小惟，你来帮我摸一张好牌，厨房让小虎去忙就好啦！”阿婆的另一则人生箴言，能者多劳，会做事的人可以多做点事，其他人坐下喝茶就好。女孩子在外面不要跟别人说自己很贤惠啊，很会做家务啊，都是虚名，没意思。只要你坚持赖到底，就不会再有人让你做事。 “我去帮他端端碗，”孟惟跟阿婆招招手，“待会儿就来。” 一道搓牌的客人问阿婆：“这对男仔女仔是你的什么人啊？哦唷，他们都好听话啊。” 阿婆想也不想，张口就胡诌，其实也不是不对，他们在她眼里就跟自己真正的孙辈没有两样：“小虎是我侄孙咯，小惟是侄孙…”她本来脱口就要说是侄孙女，眼珠一转，忽然改口：“是侄孙的女朋友。” 她早看出，这两个小朋友之间有情意，如果在外人面前说了是兄妹，那还怎么拍拖啊。 锅里的面条已经煮熟了，灶台排满好二十碗放了牛肉汤底的碗，闻着喷香的，丹虎用长快子捞起面条，一碗放进一团面，搅拌开，每碗再撒上青菜葱花，这就齐活儿了。 眼看孟惟在一盘子里放上四碗，要直接端过去，丹虎有点不放心，指示她，装三碗就好，四碗你拿不住。 “我行的。”她手里端着盘子，还用胳膊肘捣他以示坚拒，她又不是没端过盘子，她在外面做侍应生的时候，他还在美利坚花天酒地呢。 就会逞强，洒了还不是要他来擦地…… 丹虎倚在门口看了一会儿，没想到她做得还挺不错的，稳稳地就把一桌四个人的份都端上去了，来回跑了三次，所有人都有了一碗面。 可是老人家们赌瘾相当大，手里捧着面，也不耽误打牌。 “淑珍，你的好侄孙手艺像你，味道很好！”大家都很给阿婆面子，纷纷夸赞。 拍拍身边的凳子，阿婆把孟惟拉到身边坐下，搂着她跟牌友说：“小惟，你来，我给大家介绍一下哦，我这个女仔是文人，好Ｍ.iYiＧUO.ＮＥｔ