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真千金靠炒菜修炼 第72节


   泡椒下锅后,酸辣的味道和油脂香混合到一起,加上酱油的醇,原本不太好闻的味儿让狲绵绵嘴巴里多了些口水。

    “好奇怪……”

    明明味道还是怪怪的,而且很重,怎么突然就让人产生食欲了?

    烹饪台前,乌桃正在把炒好的菜装入大盘之中。

    短短的、圆圆的、肥嘟嘟的肥肠跌入盘里,又被轻轻弹起。

    泡椒的香味更是争先恐后地朝人鼻子里钻,怎么挡也挡不住。

    漂亮的白色葱段随意地混在其中,让原本看着有些油腻的菜多了一分清新。

    乌桃深吸一口气。

    真香。

    “锵锵,美味的泡椒肥肠出锅啦,你们确定不来尝尝吗?”

    作者有话说:

    感谢灌溉营养液的小可爱:“nbcs”20;“天桥下卖煎饼”5,比心~

    第55章 055

    ◎特色菜◎

    这次, 是虎欢欢先忍不住。

    “要吃!”

    肥肠也算肉,他喜欢吃肉。

    虎欢欢捏着至今拿不习惯的筷子, 夹了好几个肥肠, 里面混着泡椒。

    辣。

    酸。

    这是舌头刚碰到泡椒肥肠时最先反馈回来的滋味儿。

    再动动牙齿,感受到的是被煮软后再炒制的肥肠脆劲儿。

    肥肠是一个个圈儿,里面贴着少量油脂, 还有酸辣十足的泡椒碎, 以及点点浓缩汤汁儿。

    虎欢欢嘴里嚼着肥肠,快步跑去柜子那边哐哐舀了一大盆饭。

    乌桃笑了。

    “好吃吧?”

    她从虎欢欢那儿分了两碗, 一碗自个儿的,一碗给对这道菜还有所怀疑的狲绵绵。

    如果狲绵绵很讨厌肥肠的独特味道,乌桃自然不会要求她吃。

    不过, 乌桃看得清楚,自家小队友已经有点儿动摇, 虽然手还捂着鼻子, 实际上已经深深吸了好几口气, 目光也一直偷偷落在盘子里。

    不同做法下的肥肠滋味各不相同,唯一不变的是食材本身特有的猪油香。

    脆嫩酸香的肥肠吃到嘴里, 再来上一大口白米饭, 幸福感立刻由内而外地散发出来。

    “真是神奇的味道啊。”

    味蕾开心得在舞蹈,雀跃欢呼着说想要再来一口。

    狲绵绵看看虎欢欢, 他已经吃了大半盆子饭。

    那盆子比他的脑袋还大好几圈。

    再看看店长,也在眯着眼睛开心享用美食。

    狲绵绵抿抿嘴唇,尝试着伸出筷子。

    不太敢吃肥肠,先尝尝里面的葱段吧。

    白色的葱段沾了泡椒碎和油脂, 还挂了点汁儿。

    外面的那层已经在炒的过程中变得软软的, 吸饱了味儿。

    狲绵绵猝不及防尝到肥肠的油香和泡椒的酸辣, 眼睛猛地睁大。

    葱段在锅里的时间不长,里面那几层还带着生脆劲儿,甜甜的,把过于猛烈的油脂味儿驱散了些。

    很好吃!

    尝着味儿的狲绵绵再也没有什么顾虑,朝着这道菜的主角——肥肠发起进攻。

    和想象中不同,它一点儿都不臭,反而特别香。

    有的吃起来脆脆嫩嫩的,很有口感。

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