可以说是这整道菜的精华所在。 为了保证原汁原味,这一道板栗烧鸡用的油全是鸡油,当然不仅仅是锅里的这些鸡,还有些旁的小公鸡奉献出了自己的脂肪。 栗子的甜香混合着肉类特有的味道,让人闻着就觉得温暖。 散养小公鸡搭配上应季的板栗,以鸡油炒制,又放入了酱料提鲜。这一口吃下去酥软的板栗,和被浓郁酱油味凸显出香味的鸡肉简直能直击人的灵魂。 尤其夏安然此次非常奢侈得蒸了些米饭,这些米饭被垫在竹板上,虽然比不上直接用竹筒做饭来的芳香,但也借用了竹子的香气,这样做反而不会夺走栗子烧鸡以及别的配菜的风头。 用竹筷挑一些板栗烧鸡,盖在米饭上,然后一口将之全部吞下去,简直满足到能让人将舌头给咽下去。 只可惜分量太少! 先吃完的武将们视线左右逡巡,曹操的从弟们很快盯上了新来的两个武将,张飞和关羽。 这两人目前还正在研究锅子要怎么用,所以尚且没有动筷,见状,两个夏侯家的壮汉就去勾勾搭搭了,但是很遗憾的是,张飞、关羽二人也并非没头脑的莽夫,他们很快就从同僚的迷之热情态度中感到了不对。 关张二人都青州而来,青州大旱,粮食欠收,虽然还不至于到民不聊生的地步,但是作为军汉吃的多,不争不行,关张二人对于这样的眼神已是极为熟悉,他们一边同未来的同僚寒暄,一边直接将这饭食给吃下了肚。 见如此,壮汉们只得表示没戏啦,还是回去等锅开吧。 这一日诸人都吃的极为满足,尤其在小吏打开了酒坛之后。 葡萄酒的香气浓郁,酒精度数却不高,也不过是解个酒瘾而已,而且现已入冬,稍后大家还要回府,自然不能让他们喝醉了,没人也不过分到了几小杯罢了。 借此酒酣耳热之时,曹操同他的诸位心腹爱将均都兴起了酒令,不知为何他忽然抛出了一个论天下英雄的话题。 夏安然正在撩冻豆腐的手一顿,有些吃惊得看了过去。 哎呀,在演义中是煮酒论英雄,现在变成了煮火锅论英雄了吗? 他取了些豆芽,塞进了身侧几个小少年的锅里头,小少年们有志一同得露出了程度不一,但是都有的不满神色。 又当爹又当妈的夏安然忙教育他们“冬天一定要吃蔬菜。” 幸好三个小孩都很乖,见已经被塞到了锅里,便只得撩了起来默默吃掉。 那边的曹操话已到尾声“夫英雄者,胸怀大志,腹有良谋,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志者也。”M.iYiGuO.nET