第三品，枣花酥。 枣花酥应该是今天四样糕点中颜值最高的了： 廖初做的是流传最广的八瓣形状，以酥皮塑型，宛如花朵盛开。 那八瓣花瓣中空，填满炒好的枣泥，中间点红点。 它也是酥，却和桃酥的酥几乎是两个极端。 前者厚重，浑然一体，一击即破。 后者细腻，酥皮重重，百转千回。 枣泥糕的酥皮，是千层酥。 做得好的枣泥糕，入口之后能感觉到酥皮在口中一层层溶解，宛如春日枣花层层绽放，十分鲜活。 第四品，绿豆糕。 绿豆糕的制作方法和豌豆黄类似，都是要先将豆类煮熟打泥，反复过筛至细腻，然后堆起成方。 不过绿豆清热败火，更适合这个季节。 余渝看着新换上来的玻璃盘子，忍不住笑道：“心思真巧。” 浅绿色的方糕，衬着透明的玻璃盘子，里里外外都觉得清爽，正好消去秋日的干燥。 他以前真没想到廖先生会是这样心细的人。 四品糕点吃完，他觉得自己对清江市的归属感又强了一分。 这里有他喜欢的工作，有信任他的上司，有志同道合的朋友，还有……好吃的点心！ 如果可以的话，他想一直留在这里。 内评会结束后，护法群成员们开始疯狂发朋友圈，然后重点@吱吱。 千里之外的吱吱小姐咬着被角泣不成声。 这群混蛋，呜呜呜！ 离开之前，柳太太再次跟廖初握手。 “廖先生，您的手艺惊艳到我了，合作愉快。” 这次，她是真的心服口服。 晚上她给两位老人打电话。 “廖先生的手艺毋庸置疑，至少那四种糕点，是我迄今为止尝过最完美的。” 对面传来温和宽厚的声音，“既然是您这么说，那我们也就放心了。” 柳太太想了下，顺势邀请道：“两位要不要亲自来尝尝看呢？顺便也可以做个短途旅行。” 电话那边沉默了会儿，换成一道更柔和的女声。 “说来，我们还没正经出过门……也好。” 三天后，那对老人亲自来到廖记餐馆。 两位老人衣着朴素，饱经风霜的脸上依稀可以看出年轻时的风采。 虽然此刻已满面皱纹，但他们的眼睛呀，依旧亮得像星星。 “您好，廖先生，冒昧前来，打扰了。”老先生向他脱帽致意，“我是关墨，这是我的未婚妻，谢君姿女士。” 老人的身形清瘦挺拔，儒雅的面上微微含笑。 老太太化着淡妆的脸上升起一抹极清雅的笑，“您好。” 人如其名，果然有君子之姿。 一举一动都显示他们曾接受过良好的教育，经历过常人难以想象的大风大浪，才会有这样过人的气度。 廖初本能地升起一股敬意。 并非因他们是自己的顾客而尊敬，而是对一双历经磨难的灵魂的敬重。 “两位请坐。” 天还早，店内只有甥舅二人。 果果好奇地打量着两位陌生的访客，“爷爷奶奶好。” 虽然不认识，但第一面便觉亲切。 二老低头，看着她的眼中流露出柔情。 “你好呀，小朋友。” 真可爱。 如果当年他们在一起，这会儿，也会有可爱的孙子孙女了吧？ 似乎觉察到恋人的情绪，关墨轻轻拍了拍她的手，“都过去了。”ｍ.ｉYiＧｕO.Net