尾肉,切成薄片,一会用来炖白菜粉条。 牛腩同样过一下水,切成小块,然后在油锅里放入姜片和葱段,炒香后加入牛腩,加入调料后煸炒,再加热水小火慢炖,直到差不多熟了,再加萝卜继续焖煮。 经过两个小时的小火慢熬,这时候萝卜熟了,而牛腩已经酥烂了。 把子肉的做法大同小异,关键还是调料和长时间小火焖,只要肉炖得烂,把调料吸足了,味道都不会差。 谢博文回来时,看到屋里一股肉香,也馋得流口水。 于是端出来准备吃饭。 意外的是,秦冠麟也来了,他熟门熟路地去厨房盛了饭,坐下来一起开吃。 屋里这些人,全是爱吃肉的,这一顿饭,吃得特别过瘾。 看着儿子和周星瑜大口大口咬着把子肉,就算不爱吃肉的人见了,也会胃口大开。 更不用说其它人了。 就连侄女,闻到香味,也叫着要吃肉。 她现在已经一周岁零五个月,三虚岁了,正在学着自己吃饭。 弟媳妇宝贝女儿,总是喜欢拿勺子喂她,被弟弟说了几次后,总算改过来了。 见小家伙鼓着嘴巴,也吃得很香,看来将来也是个爱吃肉的。 “每次看到姐姐做肉,总想着如果开一家这样的饭店,肯定很赚钱。”谢博文再次感慨了一句。 最近天天去越城,午饭是那边的食堂吃的。 有时候也会心血来潮,一个人去外面的酒楼叫几个好菜吃一顿。 毕竟这边是地级市,高级酒店比虞城多了好几倍。 可是吃来吃去,他发现还没有姐姐做得好吃。 “我做给你们吃还不够辛苦啊!”谢秀文瞪了他一眼。“如果去开饭店,一天到晚不知道多累,你说赚的钱,会比我现在更多吗?” 开饭店赚的是辛苦钱,而且收入还比不上现在。 只有傻瓜,才会做出这样的选择呢! “也对。”谢博文笑了笑。“所以还是我们有口福。” 吃过晚饭,儿子送周星瑜回家,谢秀文和秦冠麟一起去外面散步。 两人聊着聊着,就说到小家伙这边。 谢秀文现在对秦冠麟已经没有了戒心,只要不涉及私人感情,其它事她都愿意跟他分享。 于是把今天在学校发生的事,全部说了一遍。 并表示了自己的担忧。 如果儿子在学校被同学这样讽刺,老师不但不制止,还偏袒对方,长时间这样下去,肯定会对儿子的心理产生影响。 “既然这样,不如你嫁给我得了,以后也不用担心小家伙被人说闲话。”这时候正好走到龙山公园脚下,两边的树让周围的环境变得更加阴暗,秦冠麟仗着这时候看不清对方的脸,所以故作不经意地把心里话说了出来。 这话藏在心里已经很久了,可是他一直没有勇气说出口。 “别逗我了。”谢秀文心里一震,马上笑着回答。“你这样的大家公子,可不是我一个单亲妈妈可以打主意的,如果被人知道,只怕会被人笑死。”m.IYiguO.net