白苏知道喝红酒有很多讲究，不过这些只停留在对常识的一些认知，并非是他多懂，毕竟白苏到现在为之，也就是正儿八经地喝过两次红酒，一次是华夏龙魂玺的拍卖会，还有一次就是上次给他“庆生”的宴会。 而像这次，跟友人一起，就着月色，倚着古木桌，坐在树墩椅上，专门为了品红酒而喝红酒，还是头一遭。 唐傲雪那熟练地先打开了手中的lafite1996，然后将之放在一旁静置。 “刚开的红酒，不要立即喝，放一段时间，静待空气中的氧气去氧化红酒，让红酒中的成分发挥出来。”唐傲雪轻轻说着。 “这就是醒酒吧？那这瓶也开了？”白苏看向latour1986。 “不急，我估计一瓶酒也能喝个一两个小时，酒也不是醒越久越好，看酒质，也看个人口感。” 白苏点头：“我是不太懂。” “不懂就学一下，无须装懂，学会品红酒不是为了附庸风雅，而是为了更好的感受红酒的文化，体会美酒的韵味。”唐傲雪说道，“就像活精致些，不是要附庸谁，只是要让自己高兴一些。” 唐傲雪和白苏其实都是博闻强识的人，两人都善于交谈，也善于倾听，因此聊起来十分的愉快。 不一会儿，就过了小二十分钟，唐傲雪将红酒倒入两个高脚杯中，都只是倒了三分之一杯。 白苏笑问道：“我其实一直很好奇，为何喝红酒一定要用高脚杯？且不兴倒满杯？” “用高脚杯，而不用口杯，是因为不想让人手的温度过度给酒，影响酒的口感。而倒酒满杯是华夏白酒的文化，但是红酒却只倒三分之一杯，即便倒猛了，也别过半。除了有一些各执说辞的哲学道理外，最重要的因为，是因为这样人才可以借助晃动红酒杯，加速红酒氧化，让酒香飘散出来。” 拿着酒杯高脚，唐傲雪轻轻摇晃红酒杯，里面的酒绕着杯子旋转，闪烁着迷离的色彩。 白苏也学着晃动了下酒杯，马上就能闻到空气中晕开的酒香。 将鼻子凑到酒杯口，深吸了一口气，唐傲雪脸上露出一抹淡淡的笑意，给人一种回味无穷的美好。 看到这美丽的画面，酒还没有喝，白苏就有些醉了，他也学着深吸了口气：“真香……” “这是回忆的味道。”唐傲雪说道，“我还记得那日我醉了之后，几天嘴边都还是这种香味。” 白苏微笑：“你那可能是没有刷牙。” “你这话鬼信啊？”唐傲雪白了白苏一眼，她脸上的笑意，如同没有醒的酒香，隐而不发。 唐傲雪的牙齿洁白如玉，显然不可能是那种没有养成刷牙习惯的女孩，白苏轻笑：“开个玩笑。” “干杯。”唐傲雪举了下杯子，“为了我第一次偷的酒。” “干杯。”白苏微笑，“也为我第一次偷酒。” “叮……” 在碰杯声还在空中回荡时，唐傲雪轻仰雪白的颈脖，轻抿了一口，然后缓缓流入喉口。 lafite红酒的名头之大，恐怕天下无人不知，但是真正懂得这酒的人，恐怕并不多。 至少白苏不懂，只不过当他m.ｉyＩｇUＯ.ｎet