唐老夫人瘦了很多，也老了很多，再不复当初她见傅折桂时的神采。 傅折桂跟她说了一会儿话，她说的最多的就是对不起杨翠翠，本来还想带她进京过好日子，结果，现在反倒拖累了她。 从唐老夫人身上，傅折桂第一次感受到了世事的无常，真是应了那句话，“眼看他起朱楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了。”怪不得，朱秋鸿回去以后也是似有所悟。 告别了唐老夫人，傅折桂出门，夕阳如火似金，将整个院子都染上了一层淡淡的暖色。尤其是院中的那颗榆树，还没有长叶子，褐色的枝干上长了很多碧绿色的榆钱，被阳光一照，当真如铜钱一般晶莹剔透。 傅折桂这才意识到，自己在床上躺了这么几天，错过了什么，“这院子里的榆钱长的真好，我能摘一些回去吃吗？”她热切的问杨翠翠。 “当然，你要是想吃，随便摘。”杨翠翠一叠声的答应着。 那颗榆树有二十米高，最矮的枝桠也有六七米，傅折桂根本够不到，她四处打量，看有没有梯子什么的，她能爬一爬的。 “翠翠，你们这是？”李三郎背着一大堆东西正好进院，就问杨翠翠。 “折桂想吃树上的榆钱，我们找不到梯子。”即使现在，杨翠翠跟李三郎说话还是会脸红，不敢看他。 李三郎真是爱极了她这个样子，立刻将身上的东西放下，“还用什么梯子，你们等着，我这就给你们把榆钱弄下来，保证你们要多少有多少。” 说完，他抱着大榆树，就如同猿猴一样，三下两下爬了上去。 “这院子以前没人住，这榆钱没人摘，是比别处的好很多。”李三郎赞叹了一下，摘下一大枝鲜嫩的榆钱扔给杨翠翠。 杨翠翠接了满怀，满脸的欣喜。 接了一会儿，杨翠翠也放开了一些，开始给李三郎提条件，“那边那枝，对，就是那枝，长的比较好。” 李三郎全部照办，有时，还会故意逗杨翠翠，问她到底是这枝还是那枝。摘到以后，他还故意扔到杨翠翠的头上，惹的她笑颜如花。 好一波狗粮，傅折桂站在一边看着他们两个一个在树上，一个在树下，就好似打了柔光一样甜蜜互动，深深的觉的摘榆钱这个活动不适合她，简直暴击一万点伤害。 哎，难道春天真的来了？ 抱着一大串榆钱回家，傅折桂决定回去好好补补血，今晚一定要好好弄一顿榆钱大餐，来好好享受一下。 榆钱，外形圆薄如铜钱，故而得名。又与“余钱”谐音，有吃了以后便有“余钱”的说法，所以每到春天，大家都会摘榆钱吃，尤其小孩，更以此为乐。 榆钱有种淡淡的清香，还有稍许甜味，摘下来洗净就可以吃。若是按照这里的做法，把榆钱跟豆面混合在一起，或是上屉蒸，或者放到油锅里面炒，也十分好吃，傅折桂决定做一点。 还有，现在是晚上，傅老秀才又大病初愈，不宜吃太油或者太硬的东西，最好做一点粥或者汤才好。 心中有了计较，傅折桂立刻行动起来。 稀的，就做榆钱粥。在锅里放一点油，加入葱花爆香，再倒进去水跟小米煮沸，等到小米软烂了，再加入榆钱煮五分钟，一碗黄绿相间喷香扑鼻的榆钱粥就做好了。 至于干的，傅折桂做了三种，榆钱蒸饼，就跟大家的做法差不多，只是比大家做的要精致一些，最后出锅的是一盘手掌大小绿绿圆圆的小饼子，散发着榆钱跟豆面特有的阵阵香气。 榆钱鸡蛋饼，将面粉跟鸡蛋混合在一起，搅拌均匀以后加入榆钱，调好味道，摊成薄薄的饼。滚烫的油，薄薄的饼，没一会儿，那饼就被煎的两面焦黄，透着一股焦香。 三鲜馅的馅饼，春天的第一把韭菜，又细又嫩，韭菜味道十足，把韭菜切碎，跟榆钱、鸡蛋混合在一起，包上面皮下到锅里一煎，馅料全是汁水，面皮酥脆焦黄，看着都流口水。 放好桌子，周氏要起身帮忙拿碗筷，傅折桂按住她的手，“今天谁也别动，这几天都是你们在照顾我，我正该好好做一顿饭感谢你们。” 周氏的眼睛有些热，“都是一家人，说什么感谢不感谢的。” “那就不说感谢了，就为了，为了庆祝我们的好日子。”傅折桂将一副碗筷递给傅老秀才，忽然想起一件事，就随口道，“恩科就要开了，爹，你的《新科考宝典》？” 傅老秀才立刻就笑了，“已经开始写了，这次，我保证比上次写的好。”现在，他发现了新的人生追求，觉的每天都是那么美好，也愿意笑了。 傅折桂也笑了，拿了第二副碗筷递给傅登科。 M.ＩyｉＧUｏ.NET