板油回去炼油，炼好的猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味。 村里人能吃上肉的时候少，大多数人家都是清汤寡水的不在菜里放油，猪油也是偶尔才放些，在菜里放些猪油会格外香，所以农村人家吃的油以猪油为主。 菜籽油吃的人会少些，因为菜籽油没有猪油做菜香，价格还不便宜，据他所知就连里正家都是只吃猪油，从来不买菜籽油。 菜籽油一般都是镇上有钱或有点钱的人家买，和酒楼里用的多，林亦买是因为，一是他想吃，o(n_n)o，二是他习惯做什么样的菜，就放什么样的油，我今天想吃素菜，你说我放猪油好吗？ 这里卖的菜籽油基本都是陕西郡制作的菜籽油，烨朝也就只有陕西郡齐家有榨菜籽油工艺，相当于菜籽油是被齐家垄断的产业，全国吃的菜籽油都是他们齐家的，可以想象齐家得多有钱！ 当然听说南边靠海的颍州有食鱼油，不过林亦到现在也没看到过，他们这里地处北方比较偏远，好多东西都只能听说！ 等林亦买完碳，看着手里仅剩的九十七文钱，真是欲哭无泪啊，钱也太不抗花了，唉，摇了摇头，坐上车沿，赶牛车回家，以后不出门了，还是在家乖乖读书吧！关键是没钱出来干嘛。希望程慧娘能平安顺利回来，回来后最好能给他剩点钱。。。 林亦到家后把买来的东西搬下来,把米和油放到厨房里放好，他家现在储存的粮食已经够他过冬的了，后院的石头房里还放着很多咸肉和晾好的腊肉。 都是在山里掉到陷阱中的小动物，林亦把他们扒皮处理过都腌制了，这样的肉保存时间长，冬天吃上点也是肉不是。 不过他腌制的咸肉还行，就是腊肉总觉得味道不如以前吃到过的好吃，嗯好吧，其实他做的腊肉跟咸肉没啥大区别! 毕竟以前没做过这些，这里的人只会腌咸肉，腊肉是他自己凭着以前看过的印象琢磨出来的。很明显没有成功，不过没有咸肉咸还有点甜味，因为他放糖了！ 至于扒下来的动物皮，他不会硝制，所以他都让村里面，会硝制皮毛的屠猎户帮着硝制，每次硝制五张小皮毛，额外给他一张皮毛，如果是大张皮毛另算，当然到现在他还没有遇到过比兔子更大的猎物毛！ 他挖的陷阱至今捕捉到的除了兔子就是山鸡，就没看到别的动物掉下去过！这让他非常纳闷，话说难道他挖的陷阱只对兔子山鸡有吸引力！ 把碳堆放在一间空屋子里，他买的是普通木碳，5文每斤买了350斤，虽然少了点，但是现在就他自己，省点也够用吧！以前林秀才在时，每年都要买1500斤左右，现在看着真的好少！ 新安村的冬天家家户户都是烧火炕的，但是古人就是讲究哦，不像他以前在东北见到过的炕，就是光秃秃的火炕，上面铺着地板革，以前朋友请她去农家院里吃饭，炕上面铺着竹席。 这里的火炕上面铺的是床板，因为床的下面是火炕，他家就是架子床下面是火炕，当时他不理解，这样冬天的时候，不是阻挡散热吗，就问了林秀才，在林秀才的解释中他自己总结了下，就是在古代柴火不自己砍柴，也是要花钱买的，而且柴火用量还大，夏天火炕不烧的话，人睡在上边会受潮，会导致得皮肤病，如果夏天烧炕，那么会很浪费柴火！而且会很热！所以这里的人睡在床上，夏天凉快不用受潮，冬天还暖和，虽然会阻隔散热，但是总体来说是利大于弊。 他家过冬的柴火已经准备够了，昨天下午已经去里正家，把玉米杆和稻秆拉回来了，一共要了五亩地的柴火，花了250文！ ☆、第 31 章 王霸看到左前方，远处有阵乌云往他们车队这里来，心里咯噔下，脸上阴沉下来，喝令商队停下。 把护卫叫过来吩咐：“咱们遇上流匪了，一会你们最好都拿出拼命的架势，你们应该知道，这次出来如果我们都死了还好，要是没死而是懦弱的逃了，你们最好想想你们还有家人。”对着侍卫撩完话，看到他们都意识到事情的严重性，心里暗暗点下头。 转身继续看着越来越近的乌云，这tm那是乌云啊，这是快速奔跑的马蹄踏在土地上，溅起的沙尘。 虽然离着有些距离，但他们这是商队，都是马车怎么可能跑的过马呢，还不如整队正面迎敌，毕竟他这次带出来的侍卫，都是公主府精挑细选的，还有一些，是从真正正规军退下来的，还是有一较之力的，希望别太惨烈了。 程慧娘见马车停下，带着玲珑来到王霸身边，这时所有管事都已经来了，并且从王霸那里知道他们遇上流匪了，每个人脸上都阴沉如水，这几人能跟商队来，都是经过精挑细选，也是经过风浪的，只是对于这次心里也是没底了。 程慧娘看着远方翻起的沙尘，她对这个没经验，判断不出有多少人，满脸好奇的问王霸：“王领队你看这是来了多少流匪？” 王霸知道程慧娘是县主的朋友，这次出来是帮县主带货的，唉也不知自家M.iＹｉｇＵO.NＥT