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开局食摊,郎君靠捡(美食) 第157节


    关鹤谣说完这话,蓦然生出几分“也不知我能不能过上年”的矫情,好在起码安慰到了掬月。

    恰这一日又赶上她的生辰,心情转瞬雀跃。

    关鹤谣给掬月打了一只篆刻“平安”二字的小金锁做礼物,又费了好大劲做了一个蛋糕,喜得小丫头嘴咧到耳根。

    丰盛的夕食过后,关鹤谣领掬月看了她柜里一个大木盒。

    “郎君生辰是正月十九,这是我给他备下的礼物。若是……我不能亲自给他,你就替我送了。”

    “啊?”掬月怎么都想不到她会有这个嘱托,“小娘子不给郎君过生辰吗?”

    “……正月嘛,说不定食肆里太忙,我抽不开身。”

    掬月咯咯笑起来,“那郎君会来找你的呀!他总会来找你的。”

    关鹤谣捏捏她的脸蛋,淡淡一笑,没有回话。

    掬月回了屋,关鹤谣早早睡下,第二日不到卯时就醒了。

    十一月廿六,阴极而阳始至。

    是日,冬至。

    第148章 新奇汤圆、寒夜奔 可没人能回答她。……

    面对老僧的箴言, 关鹤谣陷入了一个十分纠结的怪圈。

    可能前一秒她还凄凄惶惶地害怕,然而后一秒就觉得自己又行了,老僧所言都是胡说八道。

    这种反复横跳在冬至当日展现得尤其明显。

    她初醒来时只觉得心慌难耐, 全靠“战斗至最后一刻”的华夏坚韧精神才强撑着起身, 按时开了店。

    可现在,被许多人围着卖汤圆,她又深感自己生龙活虎,被温馨的市井之声镀了一层铠甲,从此百毒不侵。

    “给我来一斤黑芝麻的, 还有半斤雨花石。”

    “好!”她笑着应下,称了一斤圆鼓鼓的白胖汤圆,又将竹铲伸向一筐有着美丽纹路的汤圆。

    雨花石汤圆——今日的时尚单品, 一经推出就吸引了无数人的目光。

    并非绝对的定数,但北方冬至吃饺子, 南方则大都吃汤圆。

    如平常时逢节庆一致,关鹤谣今日也是闭店,只卖时令吃食。于是早起和掬月、盛玉一番流水线操作,包出数十斤汤圆。

    若说有什么汤圆最适合在这金陵城卖, 非雨花石汤圆莫属。

    白的是糯米、黄的是黏小米、乌红的是黑糯米,三种颜色的面团经过精细的贴、折、拍, 混合出了雨花石一般的纹路。

    那些纹路有粗有细, 不仅非常清晰, 而且线条柔和自然,拿在手里几可乱真。

    而在摆在一旁的那碗煮好的样品中,雨花石汤圆更显诱人。

    水将汤圆皮润得滑腻光亮,面团颜色熟后也更鲜亮。汤圆静沉于水,在水波纹的微微晃动中, 真的就同几颗雨花石一般莹润可爱。

    雨花石汤圆的馅料和普通的汤圆一样,不过是黑白芝麻、玫瑰豆沙和奶黄。

    但因为卖相着实新颖,哪怕价格贵了一倍仍供不应求,又带动其他汤圆也很快售罄。

    不到半个时辰,关鹤谣就收工锁了铺子,牵着驴带着几个伙计往自家卤鲊坊而去。

    冬至如寒食一般,官府允许赌博,一点点寒冷根本无法禁锢百姓的热情,到处都无比喧闹。

    这一路上几人玩了不少关扑小游戏,掬月照常欧得大杀四方,赢了小奖品、小零食无数,给接下来的昼食增光添彩不少。

    今日大家要吃一顿庆祝冬至。

    毕二一家四口,加上掬月、小胡还有几个短工……这么一大群人,关鹤谣便决定一起包饺子吃正好。

    如此,这个冬至也算是过得南北结合。

    热热闹闹,调馅儿的调馅儿,擀皮的擀皮,连珠娘和康郎都上手帮忙,包出几个四面漏风、歪歪斜斜、总之勉强能煎着吃,绝对不能下水煮的饺子。

    于是煎的、煮的,一盘盘热气腾腾的饺子不间断地上桌——

    羊肉大葱的皮薄馅儿大,用的是肋排嫩肉剁出的肉馅。加入花椒和大葱的刺激辛香,调得让人闻一闻气味就周身暖意洋洋,咬一口更是满嘴流油。

    萝卜本就是是素馅中最鲜的一种,又加了虾皮增味,水汪汪的萝卜丝吸尽了虾皮的鲜灵,连吃五六个也不会腻。

    再配上小米南瓜粥和酱蒜辣油……众人吃得险些塞不进饭后的汤圆。

    “这一年辛苦大家,多亏你们踏实干活,咱们的生意才越来越好。”

    关鹤谣给每人都发了奖钱,再三感谢他们的努力工作。

    众人都觉得她今日情绪尤其昂扬,和往常的沉稳淡定很不一样,却只想着是过节开心所致,都欢欢喜喜收了奖钱道谢。

    皆大欢喜的一顿饭吃完,关鹤谣m.IyiGuO.NET
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